山东济南特产 平阴川蜜玫瑰梨丸子

饮风而醉

梨丸子是山东济南平阴县的汉族传统风味小吃。清乾隆年间即成为平阴名吃。民国初,平阴城内崇化楼饭馆的玫瑰梨丸子,以当地所产个大、质嫩、甜脆、肉白、无渣的大青梨为主料,以平阴特产玫瑰饴为主要辅料,再加青红丝、核桃仁、芝麻、白糖等精制而成,颇有名气。

山东济南特产 平阴川蜜玫瑰梨丸子

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