北京特产 延庆闯王餐

香灵

相传明末,李自成亲率农民军进攻北京,久战八达岭关隘不下,后绕道西南帮水峪村奇袭石峡关,才一举挺进南口,最后拿下北京城。破袭石峡关成功后,闯王大宴功臣,川陕火头军们设计了一款“牛头餐”以慰劳将士。此餐乡土风情浓郁,大气豪迈,体现了西北人民奔放洒脱的性格。此菜单流传于妫水河畔、石峡关一带。现经多位专家研讨考证,特复原“闯王餐”以飨好食之客。

北京特产 延庆闯王餐

热门推荐

北京特产 京八件

甘肃天水特产 甘谷锅盔

安徽黄山特产 泗溪苦丁茶

浙江绍兴特产 诸暨香榧

江苏常州特产 南山寿眉

安徽滁州特产 定远桥尾

山东济南特产 平阴圣井牛肉

湖北随州特产 随州拐子饭

河南新乡特产 封丘卷尖

天津特产 黄花山核桃

山东菏泽特产 曹县芦笋

重庆韩国料理排行榜 汉拿山上榜 第一人均100元

宁夏固原特产 宁夏甘草

山东枣庄特产 枣庄石榴

湖北恩施特产 恩施豆皮