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大方圆珠半夏,贵州省大方县特产,中国国家地理标志产品。2012年07月18日,原国家质检总局批准对“大方圆珠半夏”实施地理标志产品保护。
大方圆珠半夏呈类球形,表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布麻点状根痕;下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。无臭,味辛辣,麻舌而刺喉。具有燥湿化痰,和胃止呕等功能。
大方圆珠半夏药用历史悠久,是中国著名常用中药,也是著名的地道药材和重要的民族药,出口日本享有免检权,历史上曾为朝廷进贡珍品,其个大色白,粉足重实,一面凹入、白色、棕眼明显,另一面半球形。出口海外故美称为“圆珠半夏”。
产地保护范围
大方圆珠半夏产地范围为贵州省大方县现辖行政区域。