贵州黔西南特产册亨茶油

乡村非主流

册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。

贵州黔西南特产册亨茶油

茶油是油茶树提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25—35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。