福建泉州特产 德化黑鸡

冰薇子

德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。

福建泉州特产 德化黑鸡

经福建省中心检验所测试,该鸡富含蛋白质、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分,其营养成分高于一般土鸡的二、三倍,而脂肪含量却极低,数百年来,农耕食代德化黑鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。

热门推荐

广东韶关特产 乳源彩石

贵州黔东南特产 雷山乌杆天麻

云南大理特产 剑川花心土豆

浙江丽水特产 梅干菜

北京特产 丰台芍药

贵州黔东南特产 从江香禾糯米

安徽淮南特产 八公山雪月银球

贵州毕节特产 威宁白萝卜

四川成都特产 沈师傅鸡蛋干

河南信阳特产 潢川金桂

河南新乡特产 获嘉大白菜

辽宁朝阳特产 泉盛河酒

河南安阳特产 安阳栝楼

甘肃庆阳特产 庆阳白瓜籽

四川广安特产 广安盐皮蛋