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正宁属黄土高原沟壑区,气候干湿冷暖分明,雨热同期,县内栽植苹果、桃、杏、梨、葡萄、柿子等14个树种350多个品种,苹果、花椒、杏仁、核桃为本县“四大”特产。
正宁县地处全球苹果最佳纬度带和全国苹果生产优势区域,海拔、日照时数、平均气温、最低温度、昼夜温差、降雨量,无霜期、生育期等8项指标均达到苹果最适应生长区标准,是国家农业部确定的52个苹果生产重点县之一,被国家列入西北黄土高原优势苹果产区,2004年被国家评为绿色无公害苹果生产基地。