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蒙古现有居民166.9万人，其中喀尔喀蒙古人140万，占全国人口的83。9%，蒙古人信仰喇嘛教，蒙古语为国语。
喀尔喀蒙古人热情好客，有客来访主人会用最好的食品如点心、奶茶、酸马奶、奶酪、酒、牛羊肉来招待，如果一个陌生人到蒙古游牧区、不带钱和食品也可以旅行几个月，好客的喀尔喀蒙古人会把陌生人当贵宾来接待。
除以食品招待客人外，主人还向客人敬鼻烟，它装在一立方寸大小的、精致的小瓷瓶内。如果客人也有，就要互敬鼻烟。如果是同辈人相见，要用右手递壶，或双手略举，鞠躬互换，各自从壶内倒出一点烟，用食指抹在鼻孔上，吸入品闻烟味，然后再换回鼻烟壶。如果是长辈与晚辈相见，晚辈要跪一足，双手递鼻烟壶，长辈则微微欠身用右手接鼻烟壶。
请吸烟也是一种待客礼仪，客人入蒙古包以后，主客要寒暄互问：“玛拉赛音努(牧畜好吧！)”然后，客人取出烟袋说：“塔玛哈塔塔(请吸烟)！”主人接过客人的烟袋，装入自已荷包里的烟草，点然后用布擦一下烟袋子嘴，然后用右手或双手递给客人。客人接受以后同样也取主人的烟袋，装入自已荷包的烟草，点燃后递给主人。
进入蒙古包之前要将马鞭子放在门外，否则是对主人的不尊敬。
进门要从左边进，入蒙古包以后坐在主人的右边。
离开蒙古包之时要走原来的路线，出包以后不要急于上马，要走一段路， 等到主人进去后再走。