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产地:夏威夷
等级:极佳
颗粒:比较饱满
酸度:微酸
均匀度:较稳定
烘焙:轻度到中度
风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味
夏威夷是美国唯一的一个种植咖啡的州,而夏威夷产的可纳咖啡豆是世界上最美的咖啡豆,它异常饱满,豆形平均整齐,而且光泽鲜亮。
可纳咖啡的口味从总体上来讲还是属于比较温和的一类。因为生长在火山之上,夏威夷独特的火山气候铸就了可纳咖啡独特的香气,同时有高密度的人工培育农艺,因此每粒豆子都可说是娇生惯养的。
可纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,品尝后余味长久。
可纳咖啡具有一种葡萄酒得、水果香、和香料香的混合香味。