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订婚时交换指环的风俗
在东正教和东方礼天主教基督徒之中，指环的交换严格来说不是婚礼仪式的一部分，而是在订婚交换的。仪式交换的指环总是一对的。传统上，新郎的指环是用金制成的，新娘的指环则由银制成，由司祭以圣水祝圣。然后司祭以新娘的指环祝福新郎，把它戴在他左手的无名指上，跟着司祭以新郎的指环祝福新娘，把它戴在她的手指上。指环然后再由司祭或伴郎交换三次。
也有东正教及东方礼天主教的传统要求未来新郎在求婚时送给他的未来新娘的一个镶有宝石的指环，虽然这指环不会再在订婚或婚姻上使用。这指环也可以是其他首饰，例如镯子、别针、耳环、项链、冠状头饰或者整套珠宝首饰。
在希腊，交换指环是在订婚时进行。双方的指环是相同，简单的圆环，通常是金但有时是以白金制成。订婚者佩戴在左手的第四只手指，婚礼之后他们会转在右手佩戴。现今许多希腊家庭都不拘形式，订婚者父母会在家庭晚餐中举行简单的祝福来代替订婚仪式。而且，希腊的教会最近不再把订婚及结婚仪式分开地进行，因为订婚时的承诺经常没有兑现。
现在当地的订婚仪式会放在婚礼仪式的最初部分进行。所以最重要象征婚姻的仪式反而不是交换指环的订婚仪式，而是婚礼仪式中的“加冕仪式”及喝同一的圣爵（The Common Cup）三次的仪式。