老挝特色菜系(3)

阡陌红尘

老挝皮阿

一种汤菜,多取牛胃或食草鱼肚中未完全消化的草,加上配料煮成。

老挝特色菜系

老挝烧烤

老挝人非常喜欢吃烧烤食物。烧烤的种类繁多,有猪肉、鸡肉、鸡胗、鸡翅、鱼、青蛙、香肠等等,甚至一些蔬菜都用来烧烤。在街头路边经常可以看到烧烤摊,颇受老挝人,尤其是青少年的青睐。

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