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从下午5点左右开始,人们用当地的肥碳磊起了高大的旺火,中间装有木材等易燃的东西,以备大年初一燃放。
年三十晚饭后家家户户放三声爆竹。并在天地爷神位前焚香,敬纸,民间称为安神。犹如人间宴会前发散请柬,邀请天地诸神,列祖列宗。俗语安神不响炮,爷爷不知道,安神炮响过之后,村人就不再上街行动了。
除夕晚上,神炮响过后,一家人围坐在一起包饺子,谈天说地。包饺子时,要包一个铜线或硬币,第二天谁吃到谁有福。如果家里娶有新媳妇,还要包红枣、花生,枣谓早获麟儿,花生喻有男有女,今天己经成为鼓励大家多吃饺子的娱乐行为。