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经过十四年的“精雕细琢”，中国开渔节形成了相对固定的规模和格局，内容主要包括仪式、论坛、文体、经贸和旅游五大板块，以不同的形式予以生动的演绎和展示。
1、仪式 主要有祭海仪式、开船仪式、蓝色海洋保护志愿者行动、妈祖巡安仪式。
2、论坛 论坛主要是以中国海洋论坛(象山成为中国海洋论坛的永久性地址)为主。经过七年的打造，中国海洋论坛已经成为我国海洋界讨论海洋经济和海洋事业发展的一个专业性论坛。
3、文体
是以传统文化、民俗特色和时尚元素综合演绎。
一是充分挖掘、整理传统的渔文化和富有民俗特色的文艺精品。
二是广泛开展群众文化活动。
三是大胆引进举办时尚活动。