火锅之都就是重庆市，在目前的四川省重庆市，拥有火锅店超出50000家。当地人非常喜欢吃火锅，而一些外地游客来到重庆，首选的美食也是火锅，因为这里的火锅香，辣，醇给人的感觉非常好。重庆火锅不仅节远近闻名，同时这里也是非常有名的工业城市，在这里有国家非常重视的制造业。
一、火锅之都的历史
重庆源自于明末清初时代在嘉陵江畔，有一些纤夫在工作之余，饮食一般都以粗放的形式，其中所采用的食材包含毛肚，鸭肠以及牛血旺等等。慢慢的经过发展以及升级，目前重庆的火锅成为一种非常独特的美味，并且受到很多人喜欢，火锅也随之得到升级。有电火锅，有烫火锅等等。
重庆的历史非常悠久，并且地理环境也很特别，每年都会吸引大量的游客，重庆目前属于直辖市，这里是大都市，不论是在古代还是在现代，重庆都可以说是首屈一指。过去，重庆只是普通的城市，但是由于其地理环境特殊，以及环境非常美，人口数量大，所以慢慢的形成了直辖市。
二、火锅之都的美景
在火锅之都有很多美景，而且每一个景区之间都有很短的距离，所以来这里旅游的人群会非常方便。在解放碑位置有一条步行街，这里建造在1940年，主要是为了纪念当年的抗战烈士而打造。围绕着这里还有很多商铺，并且有重庆地标性的建筑，重庆商业中心。在附近能找到好吃街，有很多网红美食。
很多人在网络上都看到过地铁楼，在重庆非常有名，有很多人都会来到这里打卡，因为地铁会穿过两栋楼之间，这是一种特殊的美景，同时也是独立存在的美景。是在城市中的高铁，非常有魅力，而这里的地标性建筑就像一个魔方一样。另外还有洪崖洞，这里也是非常漂亮的景区，来到这里，乘着船跨过大江，还能品尝到重庆美味，其实重庆还有很多奇特的建筑，重庆也是全国盛产美女的四大地区之一。
