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昌都市美食
类乌齐牦牛肉
类乌齐牦牛肉为地理标志保护产品。 类乌齐牦牛肉是西藏昌都类乌齐县的特产。 世…
野牛
野牛 野牛体型巨大，体长200厘米左右，体重1500千克左右。两角粗大而尖锐呈弧形。头额…
藏式面条
藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉…
藏族酥酪糕
藏族酥酪糕 （1）将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）凉干，用磨磨成粉末。（2）拌入黄油（奶油）、…
醉梨
醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不…
西藏山羊
西藏山羊 西藏山羊外貌特征：西藏山羊公母羊均有角，个体小，体质结实，前胸发达，肋骨拱张良…
洛隆糌粑
洛隆糌粑为地理标志保护产品。 洛隆糌粑 近年来，昌都地区以洛隆县“洛宗”糌粑产…
西藏麦片粥
西藏名吃—麦片粥：小麦浸泡后捶扁，晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤…
蛋插人参果
原料：鸡蛋14个，煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。做法：洗好的人参果在水…
盐井葡萄酒
盐井葡萄酒为地理标志保护产品。 盐井葡萄酒是西藏昌都芒康县的特产。 盐井葡萄…
雪鸡
雪鸡 雪鸡鸡形目，雉科，鸟类，人们传说中美丽的凤凰就是雪鸡。雪鸡有四季更衣的本能，而且…
藏刀花鱼
昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产…
藏乳猪
藏乳猪藏乳猪…
藏族奶品
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的…
昌都醉梨
醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄…
贝母鸡块
原料：鸡胸肉6两、贝母1两、生姜2钱、盐4钱、水搅豆粉2钱、酥油2两。做法：先把贝母浸泡在…
雪莲
昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产…
索多西辣椒酱
索多西辣椒酱为地理标志保护产品。 索多西辣椒酱是西藏昌都芒康县的特产。 索多…
