乌兰察布美食

酸奶泡炒米 将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，待奶茶喝够，再吃光碗里的米和茶。如果再在茶…

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烤羊背子 烤羊背子　　这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师…

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商都大麦 商都大麦　　乌兰察布市年产大麦2800万公斤，千粒重45克，大麦含有钙、磷、等多种元素，大麦…

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浓汤烩三宝 浓汤烩三宝　　“浓汤烩三宝”选取乌兰察布市的土特产土豆、莜面和羊肉为原料，经过特别…

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兴和莜麦 兴和莜麦　　莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，　　绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被…

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察右前旗绿色农产品 乌兰察布蒙欣绿色农业发展有限公司于2011年投资2400万元建设察右前旗现代农业科技示范…

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卓资山熏鸡 卓资山熏鸡为地理标志证明商标。　　卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统…

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蒙古族肉粥 蒙古族及牧业民族的肉粥分两种，有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后，用煮肉汤加…

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