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巴彦淖尔美食
巴盟烩菜
巴盟烩菜 在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎，其中以巴盟烩菜的名气最…
猪肉勾鸡
猪肉勾鸡 其制作方法是把猪肉和鸡肉过油，入锅加入土豆和豆腐，切好葱蒜姜丝，加上花椒大…
全羊宴
“全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香…
大有公小香瓜
大有公小香瓜 大有公小香瓜产于我旗西小召镇大有公村，品种主要有-皮和虎皮翠等。由…
蒙古手扒羊肉
蒙古手扒羊肉 蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块，白水下锅，不加任何佐料，水沸后出锅，肉香…
磴口番茄
磴口蕃茄 磴口蕃茄是依托龙头企业泰顺公司发展的一大主导产业。磴口蕃茄以无污染、…
河套枸杞
河套枸杞为农产品地理标志产品。 河套枸杞属地方特产，其特点为粒大饱满、色泽红润、…
烤鹿腿
烤鹿腿选用内蒙古希拉穆仁草原放养之梅花鹿以草原天然药草秘制卤汁腌味烤制而成，味道鲜…
河套黑瓜籽
黑瓜籽，是从一种叫“籽瓜”的瓜中剥出的瓜籽。籽瓜（黑瓜籽）是河套灌区继向日葵、甜菜之后…
陕坝蔬菜
杭锦后旗位于巴彦淖尔市西部，地处河套冲击平原，土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌排便…
巴彦淖尔羊肉
巴彦淖尔羊肉为地理标志证明商标。 巴彦淖尔的乌拉特草原，与蒙古国接壤，是内蒙古自治…
磴口华莱士瓜
磴口华莱士瓜为地理标志证明商标。 华莱士瓜产于内蒙古磴口县，产区地处乌兰布和沙漠…
誉博牌草原鸭
誉博牌草原鸭 内蒙古乌梁素海誉博食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗…
黄油
黄油 将奶皮子放入锅内用猛火熬制，分离出渣子后，剩下的就是黄油。将黄油取出装入瓶内…
黑柳子白梨脆甜瓜
黑柳子白梨脆甜瓜为农产品地理标志产品。 黑柳子白梨脆甜瓜 果品 地域范围 …
河套苹果梨
苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，巴彦淖尔盟各地均有种植，种植历史30余年，因其外形又…
王爷地甘草
王爷地甘草 王爷地甘草产自于蒙古族王爷地而得名，外皮呈橙红色、内部金黄、久存不变…
巴盟面筋
巴盟面筋 巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。 正宗的巴盟…
烧猪肉
烧猪肉 将猪肉（最好是腰条肉）切成四方块煮熟后用油炸，待微黄，捞出，切成片状，加佐料放碗里…
酸粥
酸粥 酸粥是酸饭的一种，其实酸饭中的酸焖饭和山药酸稀粥也有独特风味。炎夏酷暑，中午…
巴盟酿皮
巴盟酿皮 用小麦面加工的大众食品。在小麦面中掺和适量碱面（最好用土法制造的称为“…
华莱士蜜瓜
华莱士蜜瓜 华莱士蜜瓜外形美观，色泽金黄，软脆适度，香甜味美，集香蕉、苹果、鸭梨、蜜桃…
河套向日葵
河套向日葵为农产品地理标志产品。 河套向日葵种植历史悠久，建国前在农村中曾经…
泡菜炒肥牛
泡菜炒肥牛 泡菜炒肥牛的特点是微竦，肥牛软嫩可口，具有泡菜特有的香味，适合所有人食用…
河套番茄
河套番茄为农产品地理标志产品。 20世纪以前，在河套地区一直有少量的番茄种植以供农…
