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贺州美食
贺州黄田扣肉
贺州的扣肉属黄田最有名，是用芋头和五花肉做的。黄田扣肉与众不同的是“双扣”，即两块没…
富川脐橙
富川脐橙为地理标志保护产品。富川脐橙为地理标志证明商标。富川脐橙为农产品地理标志…
贺州盘瑶度戒
在瑶族传统中，每个男子一生中要参加一次度戒，这样他的家庭才会传宗接代，祖辈勤劳、坚强、…
富川鲜梨
富川由于生态、环境、气候、土壤特别适合梨的生长，历史上富川就是南方优质砂梨的出产地…
南乡白糯米糍粑
南乡白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一，它是以上等糯米为原料，将糯米掏洗净后浸透…
瑶族烟熏腊肉
瑶族烟熏腊肉是广西贺州当地的特色风味美食，主产于贺州市富川瑶族自治县。 产品特性…
信都红糟辣椒
信都人对红糟辣椒怀有独特的感情。红糟辣椒因其色泽圆润、醇香酸辣而区别于普通的酸制…
八步猪花
八步猪花：主要产于贺州市。八步猪花是贺州州科技部门经多年的试验、培育出来的改良品种…
贺州菜酿
贺州的菜酿还具有地域特色，如大宁的豆腐酿，必须是用宁江水制作的豆腐才别具风味。传说中…
八步麻竹笋
名称: 八步麻竹笋 产地: 八步区 八步麻竹笋产于广西贺州市八步区黄洞瑶族乡，黄洞瑶…
富川鱼仔干
富川鱼仔干是广西贺州市富川瑶族自治县著名的风味美食之一，是当地的名优特产。 产地…
钟山贡柑
钟山贡柑素以清甜、爽口、多汁、化渣、多食不腻而著称，与橙类水果对比，显示皮薄，果肉与果…
田螺黄花菜汤
田螺黄花菜汤 田螺味道鲜嫩，有利尿功效，可在享受美食中增进健康。黄花菜香味浓郁，口感…
平桂青梅
青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一，种植面积达7万多亩，年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、…
钟山狗肉
山狗肉，是广西贺州的主要特产之一。狗肉不仅蛋白质含量高，对增强机体抗病力和细胞活力及…
钟山油茶
钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种…
贺州竹笋酿
真应了客家人缝菜必酿的老话，左面这盘就是新鲜的竹笋酿，全靠自己的双手工劳动得来的哦。…
八步三华李
八步三华李是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。八步三华李种植基地近10万亩，年产量达…
信都红瓜子
信都红瓜子为农产品地理标志产品。 八步红瓜子：主要产于贺州市八步、信都等地。八…
平桂马蹄
马蹄（荸荠）是贺州市平桂管理区大宗农产品，主产于沙田、鹅塘等镇。全管理区马蹄种植面积4.…
钟山沙糖桔
钟山沙糖桔，又名：十月桔，是广西贺州的主要特产之一，因其味甜如沙糖故名。沙糖桔果实扁圆形…
客家盐酒鸡
客家盐酒鸡 在以前，广西客家人居住的地方还没有冰箱，所以保存食物很不方便。为了能够…
信都三黄鸡
信都三黄鸡为农产品地理标志产品。 信都三黄鸡 信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄…
贺街淮山
贺街淮山为农产品地理标志产品。 贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的特产。淮山种…
红花腐竹
红花腐竹 红花镇位于钟山县的西北部，思勤江上游，距钟山县城17公里，少数民族以壮族瑶…
