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来宾美食
鲜蘑豆瓣
主料：蘑菇(鲜蘑)150克 调料：豆瓣酱150克、盐3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克…
象州优质米
1994年象州县把发展优质谷生产列入农业基地项目，开发优质谷生产，引导农民走高产优质高效…
南瓜饼
南瓜饼制作方法：美食原料南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50g。 …
红糟酸
武宣特产丰富,有产于广西区级风景区百崖大峡谷的山沟笋尖、河中厥菜、树上木耳、香菇…
来宾老友面
这是有着百年历史的面食。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周…
合山五色糯米饭
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又…
忻城肉粽
糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中高端低，蒸熟而…
胭脂李
胭脂李 武宣县名优特色水果，因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名。个大、匀称、肉质鲜红…
来宾奇石
来宾盛产奇石，被人们称为广西乃至全国的“奇石之乡”。 来宾奇石主要产于红水河来宾…
忻城佛手瓜
佛手瓜苗是忻城县近年来开发的一种无公害蔬菜，目前全县佛手瓜种植积面积达1．01万亩，为广…
金钱蜜橙
金钱蜜橙是武宣县l998年春引进的优良甜橙品种之一，引栽面积600多亩。2000年开始挂果试…
来宾火龙果
如今市面上出售的火龙果，其实就是仙人掌科量天尺（三角柱）属的仙人掌果实，形状像大芒果，颜色…
合山螺蛳粉
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居合山风味小吃之首，它特有的软滑爽口的米粉…
栗子卷
用料：鲜栗肉300克、花生仁50克、核桃仁50克、威化纸12张、鸡蛋1个、面包糠75克、盐、胡…
武宣芋
武宣芋，又名槟榔芋、香芋，是槟榔芋中一个著名的优良品种。2002年种植面积l000多亩，年总产…
莲蓉层层酥
原料：面粉、猪脂(微冻)、莲茸馅、白糖粉、清水、精炼油、胭脂红食色素适量、水果罐头适…
芝麻糯米糍
本品是瑶族阿妈选取用自家的种植的冬季糯米磨成粉，加入少量的的粘米粉，黄糖等配料，用纯净…
金龙茶
金龙茶：产于东乡镇的金龙茶，因山高而得名。由于该山高且雾多，雨量充沛，气候温和，阳光充足，土…
金秀绿茶
金秀绿茶 金秀瑶族自治县是全国无公害农业示范县，茶叶是我县的支柱产业之一。县城海…
大瑶山香菇
大瑶山香菇 香菇，又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰，是菇类家族中一颗璀璨的明珠，自古…
豆浆
优质黄豆用当地名泉“冰泉”水浸泡，经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴…
金秀瑶山瑶瓠古酒
不喝瑶瓠酒，白来广西走；喝了瑶瓠酒，瞒妻是高手！ 如鼓催活身心，催人振奋，酒中珍品，力如撼鼓…
竹筒鸡
主料：嫩鸡1只；火腿片100克；水发冬菇、玉兰片各50克。 配料：葱段、姜片各20克。制法：将鸡身…
圣女小番茄
“圣女”型小番茄，早生半停心性，生育性及抗病性强，丰产耐热。红色枣形果，果型优美，体红晶莹…
香芋扣肉
香芋扣肉”是广西地区的名菜之一，选用猪五花肉为原料，配以去 皮荔浦芋头和多种调料蒸制…
