河池美食

什锦菜 什锦菜　　宜州特产美食什锦菜，香、脆、辣是这一款泡菜的特点。　　 宜州什锦菜，在传…

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麻鸡 麻鸡　　该鸡躯体小，呈椭圆，项鸡成鸡不足1.5公斤。肉质坚实，味甘甜，口感极佳。其价格较其…

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都安旱藕粉丝 旱藕粉丝　　 旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,Lanna edulis Ker.)，是一…

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巴马矿泉水 巴马矿泉水为地理标志保护产品。　　巴马独特的空气、独特的山、独特的水，养育了大批百…

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布朗李 布朗李 属无公害农产品，六月中旬成熟，果实近圆形，平均单果重78.5g,果顶圆滑，果柄粗短，抗风…

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薄壳核桃 薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是核壳薄（1～1.5㎜），内褶壁…

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凤山油茶 凤山县油茶栽培历史悠久，品种以本地普通油茶、岑溪软枝油茶为主。　　凤山县油茶栽培历…

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生炆狗肉 生炆狗肉采用农家土狗，使用稻草火烧，然后再配以珍贵药材烹饪而成，男士食用壮阳，补肾；女士食…

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桑枝秀珍菇 桑枝秀珍菇　　秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞…

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马蹄炖北菇 产地：中国广西。历史：马蹄是广西著名特产。它个大扁圆，棕红鲜亮，肉嫩汁多，皮薄渣少，清甜松脆…

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武篆油团 武篆镇油团，以当地糯米作原料，加工、粉碎、泡水、过滤，然后捏成鸡蛋大小的圆团，用当地的山…

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