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特产
百色特产
那毕麻鸭
那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道(原名那毕乡)的特产。那毕麻鸭肉质结实,味道鲜美清甜…
那拔香鸭
田东县西北部那拔镇的那拔香鸭,“实”、“瘦”、“香”、“甜”、“凉”、“脆”。 …
隆林桐油
桐油 油桐树主要品种有三年桐和一年桐两种,性喜阳光和温暖,种子可榨取桐油。桐油是一种…
合欢粽
合欢粽 先各用三至五两糯米包成两个小粽,然后腹贴合陇,再用五根稻草分扎五环,煮熟而成…
香血肠
香血肠 香血肠,将猪小肠洗净备用,先用温水将大米浸泡半个小时,捞起白米,加入猪血,与米搅…
素蒸饺
素蒸饺是百色的小吃,鲜香适口,造型美观。 主料:面粉 辅料:韭菜、胡萝卜、香菇…
凌云红薯粉
红薯粉 自然是用红薯来做的,香、脆、甜。尤其是用来打火锅,可以清肠的一道绿色粗粮食…
桂西鸭
桂西鸭 品种描述 产地与分布:主产于广西靖西、德保和那坡一带,属大型肉蛋兼用型…
海带绿豆粥
海带绿豆粥是百色的小吃。清热解毒,利水泄热。适用于湿热下皮肤瘙痒症,症见肛门、外阴窿…
蕉叶糍
蕉叶糍 民间风味小食。将糯米淘净,浸泡后磨成米浆,装入布袋,压干水分。将洗净烫软的芭…
野生乌龙茶
野生乌龙茶 茶叶采自种植于云贵高原桂西隆林县境内海拔1000—1600米的群山之中,经过…
隆林茶叶
茶叶 苗族聚居的德哦、常么、猪场、长发、克长、蛇场等乡气候湿润,冬春时节山头云雾…
靖西粽粑
春节快到,家家户户都在忙着刷粽叶、泡糯米,割猪肉,调佐料,准备包“逢”。“逢”是靖西壮话…
百色芒果
百色芒果为地理标志保护产品。百色芒果为地理标志证明商标。百色芒果为农产品地理标志…
德保矮马
德保矮马为地理标志证明商标。 德保矮马是我国稀有的良种马,也是世界最矮的一种马 …
芭蕉芋粉
芭蕉芋粉 芭蕉芋粉由凌云特产芭蕉芋淀粉所制,其透明度、耐煮度高,韧性好,口感爽滑,易于…
那坡蚬木
那坡蚬木 (暂无图片,欢迎提供。)…
浪伏红茶
在中国云贵高原东南麓广西凌云县沙里瑶族乡有一片山地叫做“浪伏”,是八桂壮乡最远山区…
靖西绣球
广西靖西一带乡村青年男女成群结队在山野间对歌时,随手摘下山间花草,用藤扎成花球,抛给意…
酸梅
酸梅 酸梅属蔷微科,落叶小乔木。喜光,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,繁殖容易。可供生…
田七乌鸡汤
用料:乌鸡(竹丝鸡)1只,南枣6粒,陈皮l块,田七20克,水6碗,盐1茶匙。 作法: ①…
压年饭
压年饭 民间春节传统食品。除夕之夜,全家人吃完团圆饭后,便将年初一的饭煮熟,将鸡、鸭…
隆林黄牛
隆林黄牛为农产品地理标志产品。 黄牛 黄牛是隆林的传统良种牲畜之,其躯体高大、…
焖田螺
焖田螺 民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾…
旧州山楂糕
山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口…