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盘锦美食
苇叶包鸡翅
苇叶包鸡翅 民间素有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。中医也认为，鹅肉具有…
清蒸鲍鱼
主料辅料： 净鲜鲍鱼20 克、盐5 克、料酒10 克、葱10 克、味精2 克、姜50 克 醋25 克、…
盘锦泥鳅
盘锦泥鳅为地理标志保护产品。 继大米、河蟹之后，泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”…
盘锦碱地柿子
盘锦碱地柿子为地理标志保护产品。盘锦碱地柿子为农产品地理标志产品。 盘锦碱地柿…
凤桥纯粮酒
田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂，在盘锦市是唯一一家保留传统工…
盘锦香螺
盘锦市土特产，香螺：是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产…
河虾炒小葱
河虾炒小葱 仲秋时节，河虾大量上市，因其价格便宜，味道鲜美，从而最受消费者欢迎。河虾…
碱蓬菜团子
碱蓬菜团子 碱蓬土名又称为“盐荒菜”、“荒碱菜”，有种苦楚的味道。一般生长在盐…
家炖河杂鱼
家炖河杂鱼 辽河盛产河杂鱼，像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦…
拍黄瓜
调 料： 蒜泥4克，香油3克，醋10克，酱油5克，盐1克，味精0.2克。 做 法： 黄瓜洗净，切去…
王馆子水煎包
王馆子水煎包 百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，民国初年，田庄台陈家饭馆从山东…
大米嘎巴
米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。为盘锦特产之一。…
海鲜山珍汤
主料：蛤蜊、虾、鲫鱼 辅料：金针菇、口蘑、香菇 调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油 做法： …
芦苇烧文蛤
芦苇烧文蛤 文蛤属软体动物，其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生…
王家粘豆包
王家的美味粘食不仅限于切糕，其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年，其粘豆包和凉…
魏家葱油饼
葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。 葱油饼几乎是每…
那氏血肠
那氏血肠 由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调…
干煎河刀鱼
干煎河刀鱼 河刀鱼，又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀…
魏家盒糕
盒糕和葱油饼是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。 盒糕是一种人们在自…
活鱼锅荟萃
活鱼锅特色： 活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉…
田庄台卤货
盘锦人喜食卤货，田庄台人更是喜欢，要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄台的。田庄台人哪家有…
家常炖大鹅
家常炖大鹅 养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐…
王把切糕
田庄台回民众多，回民食品也就特丰富，切糕是其典型。 切糕做的精道，且传承至今的，就要数…
盘锦河豚
盘锦河豚为地理标志保护产品。盘锦河豚为农产品地理标志产品。 许多人都知道河豚是…
凉拌海带
主 料： 海带4两（约160克），中芹、西芹各2两（约80克），红萝卜、虾米各1两（约40克），红椒1只。 做 …
