鞍山美食

• 特点：银鱼软嫩鲜香。　　主料：银鱼150克。　　辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、…

• 县内群众尤其是满族人喜粘食，称粘米做的糕为饽饽。饽饽品类多样，有豆面饽饽、粘糕饽饽、…