鞍山美食

• 猪肉炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。排骨…

• 台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴，又名铁锅靠大…

• 辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干，按其加工工艺属肉脯，成品为盒子小包装，美观…

• 特点：银鱼软嫩鲜香。　　主料：银鱼150克。　　辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、…

• 县内群众尤其是满族人喜粘食，称粘米做的糕为饽饽。饽饽品类多样，有豆面饽饽、粘糕饽饽、…