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铁岭美食
山雁王酒
昌图山雁酒与清太祖努尔哈赤在昌图关山的经历有莫大的渊源，据传，明万历三十六年（公元一六…
开原榛子
开原榛子为地理标志证明商标。 开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时，大臣们从京城…
李记坛肉
坛肉，是东北地方别有风味的菜肴之一，它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地…
清河胖头鱼
胖头鱼即鳙鱼，又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢，是淡水鱼的一种。侧扁，头部大而宽，头长约为…
铁岭大葱
辽宁省铁岭县出产的大葱，以独棵、白长、味美等特点闻名中外，是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大…
昌图豁鹅
昌图豁鹅为地理标志证明商标。 昌图豁鹅，当地称“疤痢眼鹅”，产于辽宁省昌图县，因…
开原紫皮大蒜
开原紫皮大蒜为地理标志证明商标。 开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带…
溜达鸡
溜达鸡 清河区聂家乡山多地少，是一个典型的山区乡镇，现有多处荒山荒沟，目前该乡依据山…
铁岭-黄花菜
黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝…
傅家花生
傅家花生为地理标志保护产品。 傅家花生，辽宁省昌图县特产，中国国家地理标志产品，因原…
平安堡胡萝卜
平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部，耕地面积10万亩，总区域面积90平方公里，人口2万，交通便捷…
铁岭胡萝卜
铁岭胡萝卜为地理标志证明商标。 昌图县平安堡镇十里村菜农通过采用小拱棚种植模式…
鸭梨
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似…
亮中桥干豆腐
亮中桥干豆腐闻名遐迩，从清朝光绪十四年（1888年）到现在已有一百多年的历史。 亮中…
大饼子
旧时昌图就盛产高粱。早期的大饼子，并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子，而是多用高粱…
清河全鱼宴
地处清河旅游度假区的清河水库，水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼…
稻香村糕点
稻香村糕点是铁岭市名优食品，曾荣获辽宁省优秀食品奖、系列糕点金奖、系列糕点品牌奖，被…
打饭包
饭包，当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱，放上些辣椒…
昌图榛子
昌图榛子产于辽宁省昌图县东部太阳山区。这里地貌独特，四季分明，土壤肥厚，资源丰富。是享…
铁岭玉米
铁岭玉米为地理标志证明商标。 提到铁岭的玉米，穗大、饱满、产量高是其明显的优点。…
辽宁辽育白牛
辽宁辽育白牛为农产品地理标志产品。 辽宁饲养牛的具体时间已无从考证。契丹辽国建…
稻蝗
蝗虫为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蝗虫，能入药供食用的…
