首页
>
中国
>
黑龙江
>
大兴安岭
>
美食
大兴安岭美食
红烧猴头蘑
猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，味道也特别鲜美，氨基…
呼玛老醋
呼玛老醋 呼玛老醋：呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久，酸度高，色味浓正，具有独特的芳香气味和…
漠河大麻哈鱼
-哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊…
天然野生蕨菜
天然野生蕨菜 镜泊湖山区茂密的大森林里，生长着红松、黄波萝等珍贵的树木，在森林的边…
东北粘豆包
东北粘豆包 现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了，现在都用粘大米包豆包，已经味道不如…
林口滑子蘑
林口滑子蘑为农产品地理标志产品。 林口滑子蘑是黑龙江牡丹江林口县的特产。 林…
糖葫芦
糖葫芦 糖葫芦是北方冬令的风味食品，深受人们的喜爱，它在冰城的大街小巷，形成一道别致…
干肠
做法：肥肉剁成馅，瘦肉切成块，大小以能用漏斗塞进肠衣为准。放入调料、作料搅拌均匀，放2-3…
野生棒蘑
榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生…
牡丹江油豆角
牡丹江油豆角为农产品地理标志产品。 牡丹江油豆角有较悠久的栽培历史，品质优良，深受…
野生蓝莓
野生蓝莓 蓝莓（billberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素…
烤狗鱼
狗狗鱼在产区的天然产量很大，肉质细嫩洁白，除稍带草泥味外，实不亚于鲤、鲫或1哈鱼。 …
爱民白肉血肠
做法：1、带皮猪五花肉皮朝下用明火把皮烧焦，在温水中泡半个小时取，刮净焦皮，下开水锅中煮…
呼中偃松籽
呼中偃松籽为地理标志保护产品。 呼中偃松籽是黑龙江大兴安岭呼中区的特产。 “…
大兴安岭黑木耳
大兴安岭黑木耳为地理标志证明商标。 大兴安岭木耳生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是纯天…
穆棱大豆
穆棱大豆为地理标志保护产品。穆棱大豆为农产品地理标志产品。 穆棱市农村经济与地…
鸡肉炖蘑菇
鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河邻近山区，所以这里的蘑菇种类繁多，且原汁…
镜泊湖风味鱼宴
镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼，有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种，都是鱼味鲜美，肉质细嫩…
大兴安岭蓝莓
大兴安岭蓝莓为地理标志证明商标。 蓝莓（Blueberry），学名笃斯越橘(Vaccinium uliginos…
滩头鱼
东宁滩头鱼，是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种，该鱼河里生、海里长、分为“金滩头”、“银…
牡丹江金红苹果
牡丹江金红苹果为农产品地理标志产品。 牡丹江金红苹果是黑龙江牡丹江的特产。 …
穆棱冻蘑
穆棱冻蘑为农产品地理标志产品。 穆棱冻蘑是黑龙江牡丹江穆棱市的特产。 穆棱冻…
红林之莓
红树莓别名很多如莓托盘，红马林等，为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多…
野生元蘑
野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有较高的营养…
野菜包子
原料：荠菜等野菜，猪肉、面粉、调料适量。 制作：将荠菜和肉剁碎后搅拌成馅来包饺子或包…
