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大庆美食
杜蒙手撕风干牛肉
杜蒙手撕风干牛肉 正宗的杜尔伯特牛肉干,选用的都是当地的养殖场提供的优质黄牛肉。…
石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼为农产品地理标志产品。 石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治…
蒙式烤羊腿
烤羊腿是蒙古族名菜,是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的…
大庆麻辣烫
起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山…
粘玉米蒸糕
原料/调料: 粘玉米面3杯,粳米面7杯,盐1/2大勺豆沙-红豆5杯,盐1大勺制作流程:1、将粘玉米泡…
林甸光腚糖
林甸光腚糖 这种糖果因为外面没有糖纸,所以也叫光糖——光腚糖,家里有老人的一定知道…
扒鸡
以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口…
大庆刀削面
刀削面全凭刀削,因此得名。用刀(或方形薄铁片)削面团成柳叶状入汤中(刀法不同能削出扁形或…
大庆葵花
大庆葵花:全市种植面积已达20万亩,主要分布在肇源县,以肇源制油厂等骨干企业为主,已形成种…
坚果之王榛子
坚果之王 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气…
绿豆粥
制作材料: 主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料:白砂糖(20克)制作工艺:1、…
干锅鸭头
一、干锅鸭头的做法:卤料包配料 1、 卤料包的香料:香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、…
肇源精米
肇源精米 大庆市肇源粮食加工销售有限责任公司创建于1958年,是融粮食加工饲料生产、…
鲶鱼炖豆腐
鲶鱼炖豆腐的制作材料:主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克,八角3克,…
铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配…
烂糊白菜
烂糊白菜 配料: 五花猪肉 大白菜 ,盐、糖、酱油、香油、姜丝。 特色: …
连环湖麻鲢鱼
杜尔伯特县“连环湖麻鲢鱼”通过2017年5月16日在京召开的“2017年第一次农产品地理标…
古龙贡米
古龙贡米 肇源县古龙贡米加工公司制米主体设备是由日本东洋精制米研究所引进的小米…
立陡山绿色水稻
立陡山绿色水稻 立陡山绿色水稻产自于黑龙江省肇源县立陡山良种场。 立陡山位于…
肇州酸菜鱼
肇州酸菜鱼 材料: 主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。 辅料:鸡蛋清1个,…
长青村无公害蔬菜
林甸县长青村以温泉果菜基地建设为契机,大力开发地热生态农业项目,引进先进的设计、经…
巴哈西伯绿豆
巴哈西伯绿豆为地理标志保护产品。 巴哈西伯绿豆是杜尔伯特蒙古族自治县的特产,粒大…
葵花籽色油
葵花籽色油 大庆市肇源县制油有限责任公司生产的"俄龙康"牌葵花籽色拉油和"绿葵…
红烧鹿肉
材料:鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水豆粉,菜油,鸡汤,芝…
大庆特种玉米
大庆特种玉米:大庆特种玉米系列品种是大庆农业专家经十余年经心研究成功的,以粘玉米、甜…