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齐齐哈尔美食
杀猪菜
特点：过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀…
驿站马肉干
"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史。本品选料于嫩江…
蕨菜
镜泊湖山区茂密的大森林里，生长着红松、黄波萝等珍贵的树木，在森林的边缘及荒坡、野地上…
松子里脊
松子里脊的由来：黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用：里脊富含维生素A、B1，含有蛋白质…
炝干豆腐丝
原料：干豆腐（南方叫千张或豆皮），洋葱，葱油，盐，味精，辣椒油，香油，香菜末，蒜末，糖。 制作方法：买新鲜…
狗肉汤
狗肉汤的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，狗肉汤是…
大鹅炖酸菜
大鹅炖酸菜 制作材料：主料：鹅、酸菜、香菜 蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大…
黄金肉丸
黄金肉丸的做法：配料：猪绞肉600克 洋葱1/4个 胡萝卜1/2根 鸡蛋2个。胡椒粉1/2小匙 盐、…
泰来花生
泰来花生为农产品地理标志产品。 泰来花生，粒形多见三角形、圆柱型；籽粒圆润饱满；果皮…
黑土地白酒
黑土地白酒为地理标志保护产品。 黑土地白酒 黑龙江省甘南县甘南镇现辖行政区…
梅里斯洋葱
梅里斯洋葱为地理标志保护产品。 “梅里斯洋葱”，黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。…
中心镇血肠
中心镇血肠 “血肠”是彝族先民们创造并传承下来的一道美味佳肴。动物的血液被彝族…
飞鹤乳品
飞鹤乳品 2004年阜阳“大头娃娃事件”后国家质检总局公布了劣质奶粉生产企业“黑名…
克东天然苏打水
克东天然苏打水为地理标志保护产品。 克东县天然苏打水简介 在我县首次发现的天…
鱿鱼炒饭
原料：鱿鱼400g、香芹300g、胡萝卜200g、羊角辣椒120、冷米饭3碗，色拉油3大勺、辣酱（韩式…
讷河甜菜
讷河甜菜为地理标志保护产品。 讷河市土质肥沃，位于高糖产区，适宜甜菜生产。甜菜的栽…
克东腐乳
克东腐乳始源于1915年，以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为“神州美食”、…
甘南葵花籽
甘南葵花籽为地理标志保护产品。甘南葵花籽为农产品地理标志产品。 甘南县葵花种植…
红焖肉炖干菜
红焖肉炖干菜的由来：黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用：猪肉含有蛋白质和脂肪酸，可提…
炒尖椒干豆腐
炒尖椒干豆腐的由来：此菜是龙江人家庭日常制作食用的菜肴。营养成分及作用：干豆腐中含有…
酱鸡脖
菜系：东北菜 家常菜谱 私家菜 卤酱菜工艺：酱制作材料：主料：净鸡脖2000克调料：红色老卤2000…
锅包肉
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，也是哈尔滨较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆…
狗肉炖豆腐
特点：俗话说：“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬，是吃狗肉的好时节。 …
依安芸豆
依安芸豆为地理标志保护产品。依安芸豆为农产品地理标志产品。 “奶花芸豆产依安，花…
蛤士蟆油
蛤士蟆油 蛤士蟆油为雌蛙的干燥输卵管，俗称田鸡油。含有很高的蛋白质、脂肪、糖类、…
