承德美食

• 山庄老酒为地理标志保护产品。　　　山庄老酒的属地——平泉地处河北省东北部，燕山山脉…

• 地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际…

• 在承德地区的众多野生山菜中，有一种蕨菜，素称“山菜之王”，享誉国内外市场。每年端午节前…

• 源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶…

• 夏威夷果　　(暂无图片，欢迎提供。)…

• 这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉…

• 金莲花…