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运城美食
东郭镇西瓜
东郭镇西瓜…
永济大樱桃
永济大樱桃为农产品地理标志产品。 永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大…
运城席张白水密杏
运城席张白水密杏，主要产于席张五马、李家坟一带，迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆…
早风王桃
早风王桃，在万荣县里望乡乔薛村的成熟期是每年6月25号。果面红度90%，果径平均70mm，最大的…
糖豆角
泓芝驿名产“糖豆角”起源于秦朝，始为民间食品，距今将近2000年。 河东一带人们探亲访…
糜子
糜子 糜子属禾本科黍属，又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱…
七里坡山楂
七里坡山楂为农产品地理标志产品。 七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿， 地…
牛奶子
俗称尖尖，它象雁北一带的酸溜溜－沙棘，但比沙棘要好吃得多，有大有小，有酸有甜，甜酸可口，不象沙…
稷山板枣
稷山板枣为地理标志证明商标。 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、…
万荣孤山梨
万荣孤山梨 孤峰山的酥梨产于孤峰山上，该处是我过为数不多适宜梨树生长的地区之一。…
平陆蜂蜜
平陆县各乡镇均产。以曹川镇为例，1995年，该乡的蜂农拥有4000余箱蜂，年产蜂蜜80余吨，销售收…
绛县苹果
绛县苹果 绛县苹果，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点。口感很好，皮脆水多，闲来吃一个…
祁家河柿饼
祁家河乡：木耳、柿饼…
稷山酿茄子
酿茄子 酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿…
泗交黑木耳
泗交黑木耳为农产品地理标志产品。 泗交黑木耳是山西省运城市夏县泗交镇的特产。泗…
解州羊肉泡馍
羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新…
山西辣子鸡
山西辣子鸡 配料： 1、整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒（1：4）； 2、葱，熟芝麻，盐，味精，料…
任阳红枣
任阳红枣…
临猗梨枣
临猗梨枣 临猗梨枣是我国现有鲜食枣果中，单果最大、风味最佳的品种，属“综合性优良枣…
连伯韭菜
连伯韭菜为农产品地理标志产品。 连伯韭菜是山西省运城市河津市阳村乡连伯村的特产…
闻喜煮饼
产于山西闻喜。 系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫…
垣曲猴头
垣曲猴头：其特点为个头肥大，绒毛光泽好，形状各异，气味芳香，肉质肥厚，无虫蚀，存贮色味不变。以…
平陆木瓜
又名文冠果，生长在平陆县以东的山区，为木本油料植物。果形似月牙形，成熟时呈黄绿色，香气扑…
南社柿子
南社柿子…
临晋江石榴
临晋江石榴为农产品地理标志产品。 江石榴是临猗县的历史名产。据《博物志》记载…
