长治美食

• 长治铜乐器　　长子县的铜乐器制造业，已有　　600多年的历史，是全国同行业八大产家之一…

• 山西省长治“长子炒饼”历史悠久，早在清光绪年间就流传到晋、冀、鲁、豫各地。其特色是…

• 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制…

• 潞酒，因产于潞州(今长治市)而得名。其生产历史可以追溯到唐朝甚至更远的一些时期。《山…

• 第一锅牛肉　　 沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都…