长治美食

• 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制…

• 潞酒，因产于潞州(今长治市)而得名。其生产历史可以追溯到唐朝甚至更远的一些时期。《山…

• 第一锅牛肉　　 沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都…