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特产
晋中特产
晋中砂子饼
砂子饼，亦名疤饼。这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不…
前庄酥梨
前庄村位于榆社县河峪乡西南部，属丘陵地区，该地土层深厚，土壤肥沃，雨量适中，昼夜温差大，有效…
平遥名水煎包
【原料】 精粉500克 【辅料】 猪肉250克，大葱125克，酵面200克，酱油50克，香油50克，…
平遥拉面
【原料】 精面2500克，水1500克，碱面25克，盐少许 【制法】 ①将面粉和盐面一并放入…
寿阳米
寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品…
山西龙骨
龙骨：榆社县所产龙骨量大，骨纯，杂质少，吸湿力强，色白，有花纹。质坚如石，断面不平坦，色白，有的中…
西门达尔牛
西门达尔牛 左权西门达尔牛引种改良，始于20世纪70年代，经过近30年的改良，现有西门达尔…
六曲香白酒
祁县六曲香酒，为祁县六曲香酒厂产品，具有“酒液透明清亮，酒质纯正清香，口感醇厚净爽，饮后精…
祁县酥梨
祁县酥梨为地理标志保护产品。祁县酥梨为地理标志证明商标。 祁县酥梨有40多年的栽…
“学府星”甜糯玉米
“学府星”甜糯玉米，营养价值丰富，会有大量人体必需的微量元素及活性膳食纤维，是根治现代…
