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咸阳市特产
酱辣子
酱辣子 乾县酱辣子,乾州四宝外的又一特色食品。 要做好酱辣子,必须选准原料。 …
秦镇米皮
秦镇米皮历史悠久,口味独特。是陕西凉皮“四大花 旦”之一,又叫秦镇凉皮,是以大米为主料…
陕西荞麦
蓼科,荞麦属。又叫“胡荞麦”。一年生草本。茎直立,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏…
彬州梨
彬州梨为农产品地理标志产品。 彬县地方名特水果。原名“老遗生”梨,有1000多年的栽…
乾县露地大葱
乾县露地大葱 漠西乡辖14个行政村,21000人。近年来,露地大葱发展在全乡范围内迅猛增…
长面
【长面】长面多为待客家常上等便饭。讲究巧妇擀面,“擀成纸,切成线,下到锅里莲花转;捞到碗…
西农萨能奶山羊
一、西农萨能奶山羊特性 产地:中国陕西武功。 特点:莎能奶山羊具有奶畜特…
武功烟叶
武功烟叶种植及烤制加工技术,始于清光绪十四年(1888)。民国期间,上下塬均有种植,多以自食为…
笼笼肉
笼笼肉 系本县独创的风味小吃。晚清创制。经老市场生产的最佳。该品在吸取川菜荷叶…
柱顶石馍
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很…
泡泡油糕
泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“…
贞元镇南可手织布
贞元镇南可手织布 南可村地处武功县贞元镇东南方,现该村人口1986人,376户,有6个…
杏仁油茶
彬县地方风味小吃。制作方法是用面粉加香油炒成蛋黄色、将香料研细成粉、杏仁用水煮泡…
武功镇凉皮
在陕西凉皮是一种大家都喜欢的快捷食品。各地都有不同的做法,但是在陕西咸阳的武功镇,做…
荞麦面鱼子
荞麦面鱼子 说到夏天吃冷食,很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾,在陕西…
金丝蜜枣
金丝蜜枣 选用大枣、马枣、圆枣和白沙糖精制。肉质丰厚,浸糖透彻,外表划纹清晰,呈琥珀…
沙红桃
一、基本特性 属中熟类,个大、肉细脆、香甜、晚熟,是春节送亲朋好友的最佳礼品。香脆…
水柿
一、水柿基本特性 水柿子属于晚熟品种,具有果大、个头均匀、果皮光滑、肉质松脆、汁…
春节食品之年糕
春节食品之年糕 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”…
汤房红提葡萄
汤房红提葡萄是陕西省咸阳市礼泉县昭陵社区汤房村的特产。汤房村红提葡萄穗形整、颗粒…
雪花糖
雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成.灶糖是古人专为腊月二十三祭灶神用,后逐渐演进为雪花糖…
北韩大麻花
--花 -麻花于明洪武年间由武功-村韩氏宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。-麻花以优质…
乾县苹果
乾县苹果是陕西省咸阳市乾县的特产。乾县苹果色泽艳丽,甘甜爽口,在全国各地享有较高声誉…
乾县柿子
乾县柿子分为火柿、水柿两种,以皮薄、肉厚、味甜、耐贮存而著名。主要分布在阳峪、梁山…
泡油糕
泡油糕 因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有…