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盐城美食
宝龙龙虾
宝龙龙虾 宝龙龙虾取用于中国第一个生态平衡市大丰市斗龙港。被国家CIQ认定为中国…
香酥芦花雀
盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦苇，适宜芦花雀（莺啼鸟）栖息，在冬…
建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡…
参燕八珍糕
东台市裕德昌中药铺制作产品。用上等糯米加黄芪、党参、莲子、淮山药、五谷虫、鸡内金…
银鱼虾仁烩什锦
银鱼本身的味道就很鲜美，适合用清爽的做法，才不会影响原料的口感。这里介绍一道银鱼虾仁…
恒北早酥梨
恒北早酥梨为地理标志证明商标。 大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨…
滨海草鸡
滨海草鸡是江苏省盐城市滨海县界牌镇的特产。滨海界牌草鸡是农户自养的，白天自由觅食，晚…
伍佑醉螺
伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季，选取产自滩涂上…
阜宁生态猪肉
【生态猪肉】 阜宁是全国全省生猪大县，饲养生态猪是阜宁生猪产业的一个新飞跃。生态猪…
富安酥儿饼
富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越…
雪松牌溏心皮蛋
滨海县再制蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋，经配制料液，浇卤泡蛋等若干工序精制而成。主要…
陈皮酒
陈皮酒 名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以…
沙岗小花生
阜宁县条黄、施庄一带特产。壳薄炒食，清脆味香。1971年，恢复中华人民共和国在联合国的席…
黄海牌三伏酱油
上冈酱醋厂产品。1915年参加巴拿马国际博览会获奖。1974年作为江苏省唯一出口的酱油产…
老顾香肠
老顾香肠 香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下，采用现代工艺和…
鳗鱼
鳗鱼 盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市，供应国内外市场。鳗鱼营养丰…
南阳添寿禽蛋
大丰市添寿禽蛋专业合作社是盐城市重点农民专业合作组织，省级“四有”示范农民专业合作…
“美人红”荷藕
马家荡“美人红”荷藕，白嫩香脆，质优价廉，既是家庭、宾馆餐桌上的美味佳肴，又具健胃祛火之…
九龙口大闸蟹
九龙口大闸蟹为地理标志证明商标。 九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。 建湖九…
滨海香肠
滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海香肠吃起来可好吃了，它吃起来肥而不腻、味道…
小海香肚
小海香肚加工首屈一指的当数小海东方红桥北张绍宽师傅，据他介绍，他从事香肚加工已有三十…
硕集卜页
硕集卜页是传统的工艺食品，它采用传统的手工制作方式，以硕集地产大豆为主要原料，经过…
跃马牌恒升皮糖
盐城市糖果厂产品。具有香、甜、柔软、小巧玲珑等特点，风味独特。相传为清嘉庆年间盐城…
界牌小花生
小花生 界牌镇小花生具有悠久的种植历史，年种植面积万亩以上，优质沙壤土使其具有独特…
东台西瓜
东台西瓜为地理标志证明商标。 特定产于江苏省东台市境内的西瓜，谓之“东台西瓜” …
