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连云港美食
养生蛋
东海温泉富含钠、镁、钾、氮、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素。为了让游客更好…
脆皮文蛤
文蛤是南黄海滩涂特有的,有“天下第一鲜”的美誉。脆皮文蛤采用上等原料:文蛤、鸡蛋、脆…
云台板栗
连云港市云台山特产板栗,为“红林3号”,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮,惹人…
秘制凉粉
豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉”。连云港的凉粉种类多,有…
砂锅炖驴肉
连云港流传着一段神话故事。有一天,八仙之一的张果老,途经花果山下的一个山村,看到春光明…
鲜汤海蛰
鲜汤海蛰,汤鲜爽口,色彩调和。海蛰是连云港人喜爱的海产佳品。海蛰又名白皮子,在水产动物…
灌南淮山药
灌南淮山药是江苏省连云港市灌南县的特产。灌南县淮山药地道纯真,肉洁质脆,口感细腻,劫病…
黄川草莓
黄川草莓为地理标志保护产品。 黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、…
灌南金针菇
灌南金针菇为地理标志保护产品。 灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。…
加吉鱼
加吉鱼,是海州湾的名贵经济鱼类,属鳃科,学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带加吉鱼是肉食性…
豆制凉纷
豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色。外加佐料香油、酱…
羽山草鸡蛋
羽山草鸡放养在羽山上,以松针、草籽、昆虫为主食,饮地下山泉水,生长周期长。羽山草鸡蛋无…
花果山牌鹅肥肝
花果山牌鹅肥肝是选用法国朗德鹅生产出来的高档绿色食品,质地细嫩,香味醇厚,营养十分丰富…
连云港白羽半干白葡萄
产地:中国江苏连云港。 工艺:主要以品种白羽葡萄为原料,经破碎后快速果汁分离,取自流葡萄…
东海老淮猪肉
东海老淮猪肉为地理标志保护产品。 东海县苏东农民专业合作社申报的“东海老淮猪肉…
谢湖大樱桃
谢湖大樱桃为农产品地理标志产品。 厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,北与…
圆帮樱桃
圆帮樱桃是江苏省连云港市灌云县东王集乡元帮村的特产。灌云圆帮樱桃红如玛瑙,黄如凝脂…
连云港紫菜
连云港紫菜为地理标志证明商标。 紫菜(laver)俗称索菜,又名子菜、紫英,为 红藻门(Rho…
连云港山螃蟹
山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多。 山…
赣榆白虾
赣榆白虾为地理标志证明商标。 赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县…
赣榆对虾
赣榆对虾为地理标志证明商标。 赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县…
东海生态鱼
东海生态鱼是江苏省连云港市东海县的特产。东海素有“百库之县”的美誉,水面宽阔,水质清…
“天目湖”沙锅鱼头
天目湖"砂锅鱼头"始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制…
清蒸鳗鱼
连云港市东海县鳗鱼养殖已有多年历史清蒸鳗鱼是取鳗鱼一条,约500—750克,宰杀后放入温热…
炒头脯
炒头脯 炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风…