首页
>
中国
>
浙江
>
宁波
>
特产
宁波特产
丝织品
宁波作为历史上全国三大对外贸易口岸之一和鸦片战争后“五口通商口岸”之一,在海内外最…
庵东青蟹
庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力…
鱼包肉
鱼包肉 鱼包肉是将新鲜的精肉用刀斩糊,加适量盐、葱、味精,拌调匀后,放在已加工好的鱼…
雪菜黄鱼
【菜名】 雪菜黄鱼 【所属菜系】 浙菜 宁0色菜 【特点】 动植物蛋白互补,营养丰…
宁式鳝糊
宁式鳝糊的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,宁式鳝…
宁波年糕
宁波年糕是白色长条形,不加调味品,所以有人叫它“脚板年糕”,听起来十分有趣。宁波年糕的…
三鲜宴面
三鲜宴面,是宁波十大名点之一。 制作三鲜宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝…
宁波冰糖甲鱼
宁波传统名菜。主要作料为甲鱼、冰糖末等。先将甲鱼宰杀后,用开水浸泡一下,剥去表皮,挖出…
海蜇
产品名称:海蜇 产品别名:海红、水母 产品产地:宁波 产品特性:鲜香脆嫩、营养…
海头泥螺
海头泥螺 泥螺,余姚俗称“吐铁”,是贝壳类软体动物,壳甚薄,体表有粘液,大小如螺蛳。泥螺…
余姚名茶
余姚,地处浙江宁绍平原中部,素有“鱼米之乡”、“文献名邦”之称。七千年河姆渡文化孕育…
宁波臭三拼
宁波有著名的“三臭”,指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜,顾名思义这三种东西拼在一起,就是…
三鲜头汤
三鲜头汤 三鲜头汤,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或…
苔菜千层饼
产品名称:苔菜千层饼 产品产地:宁波 产品特性:色香味俱佳、酥足味醇,松脆异常,甜咸…
浙东大白鹅
白鹅因“飘若浮云,骄若游龙”而深受人们的喜爱,慈城养鹅历史悠久,浙东白鹅品种优良,肉质肥…
宁波鳓鱼肉丸汤
宁波传统时令菜。主要作料为咸鳓鱼和肉丸。先将猪夹心肉剁末捏成肉丸;将咸鳓鱼去鳞和内…
长街泥螺
长街泥螺 长街主产的泥螺亦很著名,长街泥螺肉质脆嫩不含泥筋(肠泥),个体肥大,味鲜美,民…
慈城杨梅
慈城杨梅 慈城杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如…
猪油洋酥脍
猪油洋酥脍 猪油洋酥脍,是宁波十大名点之一。 制作猪油洋酥脍,需选上白糯米,用水浸…
宁波虾皮
产品名称: 宁波虾皮 产品产地:宁波 产品特性:开胃、化痰 产品简介:是颇具特色…
麦饼筒
麦饼筒是象山十大特点小吃之一。麦饼筒入口松脆、油而不腻,让你“口水直流三千尺。” …
鄞州贝母
鄞州区是中国浙贝之乡。贝母系百合科贝母属多年生药用草本植物,其干燥鳞茎是著名的中药…
象山红柑桔
象山红柑桔为农产品地理标志产品。 象山红柑桔品种属橘橙类柑橘,是我县林特总站从引…
宁式糕点
宁式糕点是宁波一带的传统名点,历史悠久,是全国糕点十二大派系之一。宁式糕点选料讲究、…
慈溪海盐
“起床开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这句精炼简洁的民谣,道出了这些看起来平常,其实关系…