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南平特产
建吉白莲
建瓯白莲种植历史悠久，特别是吉阳的建吉莲更是名誉海内外，具有极高的营养和药用价值。其…
考亭葡萄
考亭葡萄，主要产地在考亭和童游等地，群众俗称考亭葡萄。1984年，由农业科技人员谢福鑫从日…
建阳竹荪
建阳竹荪 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌…
南平笋燕
闽北一绝——笋燕，是延平最具特色的地方菜肴，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。你可能不…
囊炒肉
囊炒肉 囊炒肉做法： 1、羊肉切厚片，香菜切1cm的小段 2、热锅（不用放油），将羊肉放…
纽荷尔脐橙
该品种11月份成熟，果皮橙红色，色泽鲜艳，果肉脆嫩，无核，风味浓甜，有香气，品质极佳。( 建阳)…
浦城贡米
浦城贡米 2015年度全国名特优新农产品 福建旭禾米业有限公司…
南平香菇
香菇 亦称香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工载培历史已有１０００多年。《吕氏春秋》和《本草纲…
武夷北米
北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡，当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与…
弓鱼
这是用传统独特工艺处理过的“弓鱼”。鲜鱼经过“弓鱼”处理，冬天可以保活4～5天，夏天可以…
凉水仔
凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉…
鲤干
鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”，为武夷山北…
武夷留香酒
武夷山著名物产。系用当地优质的糯米和甘洌山泉为原料，陈放两年以上而酿成。酒色由淡黄…
闽北水仙
闽北水仙：属乌龙茶类。始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村一带，现主产区建瓯、建阳两…
伞
建瓯市雨伞厂生产的出口花纸伞采用传统手工工艺，造型独特，外表美观，花鸟鱼虫图案瑰丽。有…
武夷山笋饼
笋饼是武夷山农家常见美食，其味美、香浓，独具地方特色。笋饼制作流程：先将春笋去其笋衣，后…
武夷茶宴
以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴，独具岩茶独特的清香与韵味，味清不腻，食之齿颊留香…
南平烤烟
南平烤烟为农产品地理标志产品。 南平烤烟是福建南平延平区的特产。 南平具有种…
红地球葡萄
郑坊村林产资源丰富，结合本村山、水、地等资源实际情况，加强对中低产田改造，加快农田基础…
小径竹
小径竹具有保养水源、固土护岸、保持水土、净化空气和美化环境的功能。属笋竹两用竹种…
桐木关正山小种
桐木关正山小种为地理标志保护产品。桐木关正山小种为地理标志证明商标。 星村镇三…
南平香螺
南平吃螺的方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁…
南平煎粿
煎粿是地道的福建闽南地区的贺年食品。 材料： 皮：糯米粉，大米粉，红心地瓜…
脚跟糍
脚跟糍 脚跟糍状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。 具体做法是，选上好粳…
白毛猴
白毛猴为历史名茶，属绿茶类。创制于民国初。白毛猴，或称白绿，属半发酵茶，原产于福建政和县…
