宁德美食

周宁高山云雾茶 周宁云雾茶--2015年度全国名特优新农产品（茶叶类）　　作为福建省海拔最高的县城，周宁县凭…

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霞浦沙江牡蛎 霞浦沙江牡蛎为地理标志证明商标。　　霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心　　霞浦…

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蜜沉沉酒 福安市特产。用优质糯米，经多道工序酿制而成，香甜醇厚，荣获国家银质奖。…

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腐片 是一种特制的豆腐干，质软坚韧，经久火烘干，久藏不坏。售时削成长条，薄如蝉翼。有多种烹调方…

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屏南鸳鸯面 鸳鸯面是山城屏南的一种土特产，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性，不仅是当地的一种美食，还…

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马蹄笋 马蹄笋竹笋在宁德山区一带均有，且种类繁多，其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名…

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古田油饼 古田油饼，作为古田人大家都爱吃，喜欢当作早餐用来配豆浆或者锅边糊，也有夹在光饼中吃的，味…

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惠泽龙酒 惠泽龙酒　　惠泽龙酒是远近闻名的屏南老酒，有几百年的家庭作坊历史，工艺、技术相当有名…

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福安拌面 拌面起源于福建，广东人称捞面，新疆人称拉条子，福安人则称之为搓面。因为旧时的拌面面条不…

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泥钉冻 泥钉冻。每年秋收后，退潮时，福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓，带上特制的短柄小木锄，到…

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霞浦剑蛏 宁德霞浦滩涂，不单风光曼妙，其孕育的特色海味，深深吸引着八方来客，令“吃货”们应接不暇。…

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宁德肉丸 肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺。主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。 　　　　…

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寿宁御豆 御豆　　寿宁种植御豆历史悠久，因独特的中亚热带山地气候与土壤，使其品质优于其它产区，享…

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周宁魔芋 魔芋周宁县特产。加工储存方便，不仅是群众喜爱的食品，而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材…

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