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安庆市特产
“天华谷尖”名茶
刘畈乡：“天华谷尖”名茶。…
潜山茶树菇
茶树菇：又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其…
手工糯米锅巴
岳西珊珊手工锅巴，重温0爱。曾记得小时候，妈妈煮完咸肉绿豆糯米饭后，精心焙成金灿灿的糯…
岳西豆花鱼
岳西豆花鱼 主料：草鱼500克。 辅料：豆腐脑100克 大豆100克 辣椒(红、尖)50…
望江风酿酱油
望江风酿酱油为地理标志证明商标。 本品选用优质大豆和小麦，采用先进“多菌种、多酶…
河口丝瓜
河口丝瓜为地理标志证明商标。 河口丝瓜 安庆市大观区农业畜牧技术推广中心 …
锅粑汤
锅粑汤 “锅粑汤，味真香，人人都好它！”土生土长的岳西大山人习惯做锅粑汤，更爱吃锅粑汤…
岳西萝卜
岳西萝卜 萝卜是我国最古老的蔬菜之一，在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等…
黄湖大闸蟹
黄湖大闸蟹为地理标志保护产品。 黄湖牌大闸蟹体大腴肥，内嫩脆、味鲜，富含核黄素、维…
迎江寺素炒里脊丁
安庆迎江寺的素菜，颇有历史，相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间，寺院的清茶素…
野葫芦籽
“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽，经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿…
龙眠山茶油
龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气…
松兹板鸭
松兹牌板鸭系历史名产，纯天然绿色食品。精选优质麻鸭，运用传统生产工艺加工、腌制、露晒…
太湖红光栗
太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的特产。太湖红光栗栽培历史悠久，色泽鲜艳，口感极佳，病虫…
大别山花菇
“大别山花菇”是岳西县地方名优特产，无公害禄色食品。 用科学配方、精细选料、培育良…
安庆炒米
安庆炒米是安徽省安庆市的特色小吃。盛一碗滚烫飘香的鸡汤，撒一把炒米。不待炒米泡化，用…
农家水浒肉
制作过程： 一、将里脊肉切成薄片，青蒜切成节。里脊片用水川一下，再用蛋白，菱粉拌和。 …
天柱山石耳
潜山县天柱山不仅风光秀丽，而且物产丰富，尤其是出产于山中的石耳，更被视为山珍，是潜山县著…
宿松黑芝麻
宿松县“仙田”牌霸王鞭黑芝麻生产历史悠久，历史上早就漂洋过海，出口欧美及东南亚国家，深…
宜秀瓜蒌
瓜蒌，葫芦科，多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、…
瓜蒌
瓜蒌，葫芦科，多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、…
桐城丝枣
桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味…
芡实莲籽糊
芡实、莲籽是我国古代皇室必备的宫廷八宝。“芡实莲籽糊”是我厂根据《本草纲目》的有…
潜山竹席
潜山竹席因之称舒席，它细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠。有诗赞：“稍和竹簟…
蒿子耙
每年农历三月三日吃蒿子粑，是桐城、怀宁一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三…
