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安庆市特产
河口丝瓜
河口丝瓜为地理标志证明商标。 河口丝瓜 安庆市大观区农业畜牧技术推广中心 …
宜秀瓜蒌
瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、…
天柱香鸭
天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品,主料本自山间农家水鸭,生长野外,饮的是山溪泉水,吃的…
胡玉美蚕豆辣酱
胡玉美蚕豆辣酱为地理标志保护产品。 产于安徽安庆。 胡玉美蚕豆辣酱已有…
高坦翠微茶
高坦翠微茶又名贵池翠微,早在明代就出过贡茶,1987年又被评为省优质茶。高坦翠微茶产于贵…
桐城麦鱼
麦鱼,产于桐城沿湖一带水域之中, 形体及大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦…
稼仙大米
产地安徽省怀宁县。怀宁县地处我国十大优势农业(水稻)产业带上,是国家优质米基地县和全国…
安 庆 舒 席
潜山县(古称舒州)竹席是传统产品,天柱山南麓的男女老幼皆精编技。明代已闻名江淮,晚清已远…
瓜蒌
瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、…
沸腾鱼片
沸腾鱼片 制作过程: 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把…
龙池香尖
龙池香尖为地理标志保护产品。 龙池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡,黄墩镇,江镇镇,洪铺…
迎江银鱼
迎江银鱼 鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半…
微缩农具
微缩农具由民间艺术家都贻杰首创,以木为原料,缩微雕刻古今各式农具。该工艺品构思新颖奇…
野生瓜蒌籽
瓜蒌籽:《本草纲目》卷十八载,瓜蒌籽炒食:“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白…
腊味烧卖
材料:饺子皮、糯米、腊肉、生姜 步骤:先将糯米提前一晚上泡在冷水里面,比较容易熟;切一…
石耳炖老鳖
特点:汤清、味鲜香、鳖酥烂,具有清凉驱火之功效。 原料:活老鳖约1斤左右1只,石…
皖贡贡糕
皖贡贡糕是徽式糕点中最赋盛名的一种。传说此糕是地方贡给乾隆皇帝品尝,尝后龙心大悦,即…
麦陇香糕点
安庆麦陇香糕点:已有百年历史。系取自诗人苏东坡的“麦陇风来饼饵香”诗句而命名。达35…
凉亭雪枣
也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。…
鲥鱼螃蟹
鲥鱼螃蟹为徽菜名菜之一,清淡味美( 安庆)…
糯米欢喜团
汉族年节食品。流行于江淮一带。先将糯米蒸熟,凉后弄散,再炒使之膨松,蘸以饴糖,使之成团。…
龙凤贡面
产于怀宁县,历史悠久。相传北宋时,怀宁石牌镇有人在朝中为官,七十寿辰时,其弟千里迢迢将家…
龙眠山茶油
龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气…
雪湖贡藕
雪湖贡藕为地理标志证明商标。 雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮…
太湖鳙鱼
太湖鳙鱼为地理标志证明商标。 太湖鳙鱼 太湖县渔业协会 在安庆市有很多水产…