宣城市美食

水阳镇河蟹 水阳镇河蟹…

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徽州饼 徽州饼　　制作方法：1.将面粉倒入面盆，先加入适量开水烫成雪花状，再逐渐加入冷水揉至起劲…

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绩溪一品锅 绩溪一品锅，又名胡适一品锅 ，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩…

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金龙山野葛粉 金龙山野葛粉是安徽省宣城市广德县杨滩乡的特产。金龙山葛根粉主要以广德县周边地区深…

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琴鱼 琴鱼　　琴鱼长不过寸，口生龙须，“龙目鹭首”、“槎头秃尾”，“重唇四腮”，鳍窄尾曲。它的…

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黄花云尖 黄花云尖为地理标志证明商标。　　黄花云尖属绿茶类，是试制于1983年的新创名茶，在1985年…

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姚村闷酱 闷酱是皖南人家特有的土特产，皖南人家都有制作闷酱的习惯。姚村闷酱产于郎溪县姚村，香气…

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旌德生姜 元朝旌德县令王祯引入。族德山区昼夜温差大，山坡地形直射光照时间短，养分积累快，土质疏松…

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