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马鞍山美食
当涂金菜地茶干
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大…
善厚乡红辣椒
善厚乡:红辣椒…
雨润食品
雨润食品是亚洲最大的肉食品加工企业,位于马鞍山开发区的雨润食品是雨润集团的主要子公…
仙踪狗肉
选用鲜狗腿1只,葱姜各半共50克,植物油、花椒、桂皮、八角适量,料酒60克,糖、精盐、味精、…
大肉面
大肉面 大肉面做法: 1、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入宽条面,煮8分钟至熟,捞出装碗…
石臼湖红心咸鸭蛋
石臼湖红心咸鸭蛋,是湖阳禽工贸有限公司“石臼湖”牌系列产品之一。石臼湖水域宽广,无公…
马鞍山口袋鸭
口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙…
苏荠
苏荠 县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白…
和县炸牛肉
是和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”…
含山菱角
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居…
蒸鲫鱼
蒸鲫鱼 蒸鲫鱼,是建国前县内常用高档菜肴,风味独特。 制法 将鲫鱼切开,去掉鱼刺…
肥肠米线
肥肠米线 肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的…
黄池酱菜
黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池…
当涂肥肠米线
当涂肥肠米线 肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥…
和县毛豆
和县毛豆--2015年度全国名特优新农产品 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚…
和县黄金瓜
和县黄金瓜为地理标志保护产品。 和县黄金瓜 安徽省和县历阳镇、乌江镇、香泉镇…
金安康蘑菇宴
金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等…
当涂大肉面
当涂大肉面 大肉面做法: 1、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入宽条面,煮8分钟至熟,捞出…
白桥糖醋
白桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又…
马鞍山龙虾
马鞍山龙虾 龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物…
运漕酒
运漕酒为地理标志保护产品。 运漕,古称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以…
姥桥花生酥
姥桥花生酥和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上…
采石矶茶干
采石矶茶干源于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史,曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费…
螺百乡皮蛋
螺百乡皮蛋…
五香花生米
五香花生米 古镇乌江,座落在皖东江边,原生态的地理环境,盛产出优质花生。“陆记小二黑…