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合肥市特产
老谢龙虾
老谢龙虾 合肥是出了名的龙虾城市,到处都有龙虾店。以前都是大排档，现在都是开店经…
冬菇鸡饺
冬菇鸡饺 材料：面粉170克，猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。 1、猪肉洗净绞成蓉，加入清…
庐江小红头
产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点…
糯米枣
糯米枣不仅补血，还可以美容，糯米枣这么好的补品，不妨自己试着做一下！ 做法： 1：红枣…
巢湖干银鱼
巢湖干银鱼 由巢湖银鱼干制而成，是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。( 巢湖)…
巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在…
下塘烧饼
下塘烧饼为地理标志证明商标。 下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧…
采石矶茶
以上等大豆为主要原料，佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、丁香、茴香等精制而成，以用料独特、…
高林乡烟花、爆竹
高林乡烟花、爆竹…
散兵镇假山石
散兵镇假山石 (暂无图片，欢迎提供。)…
吴王贡鹅（吴山贡鹅）
吴山贡鹅（又名吴王贡鹅）源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(…
参忠木雕
参忠木雕 位于双凤经济开发区…
庄墓圆子
圆子作为一种菜肴，就长丰而言，有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等，但最负盛名的…
姥山枇杷
姥山枇杷 姥山枇杷，顾名思义，姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水…
合肥龙虾
合肥龙虾为地理标志证明商标。 “合肥龙虾：青虾，肉嫩，皮薄，江淮之间特有。” 在安徽…
庐州烤鸭
庐州烤鸭店是代表合肥地区地方风味特色的饮食老字号名店,在全省乃至全国享有较高声誉,…
白云春毫
白云春毫为农产品地理标志产品。 白云春毫产于庐江县汤池风景区，陈橡教授亲自研制命…
中垾番茄
中垾番茄为农产品地理标志产品。 中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。 中垾番茄种…
樱桃脯
原料： 樱桃、白糖。 制作： （１）选料：选用八成熟、表面光洁、新鲜…
韭菜春卷
韭菜春卷 特点：外酥脆，内鲜香 材料：韭菜60克，肉丝160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精…
都督茶叶
都督翠茗茶叶 都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内，素以林深沟壑见闻，以盛产都…
巢湖欢团
巢湖欢团是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖欢团选用优质小米为原料，辅以砂糖精心炒制。…
庐江矾石
庐江矾石 在庐江县东南25公里的群山间，白天一片青烟迷雾，夜晚万盏灯火通明，这就是全国…
麻饼
相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。 麻饼又…
卤牛肉
卤牛肉 制作： 1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。 2、烧开一锅水，将牛肉…
