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特产
泰安特产
东平湖松花蛋
东平湖松花蛋是我县著名土特产，是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料，以传统加工工艺现代食品…
太极时蔬羹
此菜系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜。此菜鲜香爽口。 主要…
翻白草
别名老鸹枕头。为蔷薇科植物翻白草的带根全草，主要分布于我县大清河以北山区，以接山乡牙…
泰山烧烤
泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切…
前胡
前胡为伞形科植物前胡的干燥根。 多年生草本。根圆锥形，棕黄色至棕褐色，茎单一，紫…
山珍长寿锅
山珍长寿锅 主料：鲜白灵菇600g 配料：鲜香菇、草菇、金针菇、茶叶菇各120g，菜心8份…
东平湖乌鳢鱼
乌鳢是鲈形目鳢科乌鳢属。又名黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、文鱼、才鱼,是名贵的野生鱼…
东平烧饼
东平烧饼,又名碳炉马蹄烧饼。州城陈姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、…
东平湖餐条
餐条俗称白条，餐条，鲤形目鲤科，鲤亚科餐属的一种。餐条是东平湖常见鱼类，上世纪七十年代以…
四珍牛鞭球
此菜系肥城金杯大酒店快餐一店赵衍喜制作。2000年被评为泰山名菜。此菜色泽艳丽、鲜咸…
潮泉苹果
潮泉苹果是山东省泰安市肥城市潮泉镇的特产。肥城潮泉苹果色泽艳丽，果形秀美端正，含糖量…
石横无公害韭菜
韭菜不仅营养丰富，味道鲜美，还有补肾益阳、健胃提神、散血解瘀、降低血脂、扩张血管等保…
泰山大货山楂
泰山大货山楂结果早，产量高，果实个大，呈圆形或扁圆形，色泽红艳，风味佳，耐存储( 泰安)…
泰安红心萝卜
系泰山脚下的著名特产，以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店街道办事处的下旺、…
泰山肉兔
泰山肉兔是山东四维制药（集团）股份有限公司与山东农业大学育种专家联合攻关，在我国首次运…
河沟藕
河沟藕因出产于河沟村而得名。河沟村座落在稻屯洼北部，稻屯洼在县城西侧约4公里处，总面…
蒲笋炒虾仁
蒲笋炒虾仁，是我县州城镇名菜之一，传说上世纪五十年代州城内厨师姜延庭做的最好。 蒲…
泰山石
泰山石产在泰山前泰安市郊区境内，这里泰山花岗岩石储量20余亿立方米，品种很多，泰山红"、…
肥城桃
肥城桃为地理标志证明商标。肥城桃为农产品地理标志产品。 肥城桃又名肥桃、佛桃…
宁阳大刺黄瓜
宁阳大刺黄瓜以瓜肉厚、脆嫩多汁、瓤子少、个大、把子小、产量高、品质好而誉满中外。…
香远溢清
香远溢清 主料：对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红…
宁阳“四八”宴席
宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已有一千余年的历史，是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随…
糊鱼汤
糊鱼汤是东平县改革开放以来新兴的一道汤菜。它以河湖沟汊间捕捞的幼鱼为原料，经过加工…
大口胭脂鱼
美国大口胭脂鱼鱼肉细嫩，营养价值高，养殖条件要求低，生长快，繁殖能力强，是农业部“九五”重…
丁华堂大白菜
【丁华堂大白菜】 产于东平县丁堂，华堂二村，故名丁华堂大白菜。据传，清乾隆帝南巡路经 …
