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特产
济南特产
济南府白酒
坐落于济南开发区的济南恒德酿酒有限公司生产的“济南府”曲酒系列，融传统工艺与现代科…
高汤鸡丝馄饨
馄饨是济南传统风味小吃，历史悠久。吃法多样，并根据配料的不同，叫法不一。有清汤、高汤、…
玉皇庙豆腐皮
缕缕清香溢满锅，精华凝聚卷金箔。 喜品珍奇植物肉，豆花绽放麦丘坡。 …
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜…
曹范核桃
曹范核桃为农产品地理标志产品。 曹范核桃：曹范核桃栽培历史悠久，距今已有2000多年，有…
成记扒鸡
成记扒鸡具有百年历史，在原有家传秘方的基础上，又有改进创新。产品在1989年山东鲁菜大赛…
大明湖鱼藕
大明湖鱼藕－－光泽鲜艳，色彩缤纷，鱼片鲜香软嫩，藕粉冻滑嫩爽口，食之余香满口，回味不绝 大明…
济南甏肉
制法古朴，一罐多味，香醇不腻，原汁原味。…
明湖莲藕
明湖莲藕又称白莲耦，藕大肉厚，质嫩而脆，味微甜，可生食、拌食、甜食等，是宴席佳肴。明水香稻…
龙桑寺糖酥火烧
圆如满月色微黄，炒面调油巧配糖。 遐迩传名将够本，循源谢氏点心坊。 …
九转大肠
九转大肠是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改…
平阴梨丸子
梨丸子是平阴县的历史传统名吃之一，尤以川蜜牌梨丸子为正宗，口感最为纯正。梨丸子起源于…
曹范薄壳核桃
曹范薄壳核桃为地理标志证明商标。 产于曹范大山深处的薄壳核桃质优、壳薄、风味…
趵突泉啤酒
以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料，采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。…
凉瓜排骨
配 料 主料：猪肉排280克、苦瓜580克 辅料：葱2根、姜2片、蒜头1瓣 调料/腌料…
射垛板栗
射垛板栗为地理标志证明商标。 山东省临沂市沂蒙山区，地处内陆，气候条件宜人，非常适…
明水白莲藕
明水白莲藕为地理标志证明商标。明水白莲藕为农产品地理标志产品。 明水白莲藕: 明…
天天炸鸡
天天炸鸡 天桥医院东邻，85959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到…
李沟灵芝
李沟有着生产灵芝的资源和条件，多年来生产的灵芝含有16种人体所需氨基酸、灵芝多糖、灵…
水晶甜瓜
“官庄村”牌水晶甜瓜由高官寨镇官庄甜瓜合作社生产经营。仅合作社社员种植面积就达到…
济阳圆铃大枣
济阳种植圆铃大枣的历史很长，最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林，亦有散生于渠畔…
蛋酥炒面
鸡蛋和面，擀成宽面条，煮半熟，炸至金黄色。再加炒仁、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后，加高汤煨炒上盘…
清氽赤鳞鱼
概论：泰山赤鳞鱼，又名石鳞鱼，是一种珍贵的野生鱼类。它肉质细嫩，含有较高的蛋白质和脂肪，滋…
即食阿胶糕
傅方 即食阿胶糕—传承中华养生之道，创新健康美食时代 即开即食，…
雨雨炸鸡酱鸡
雨雨炸鸡酱鸡 济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，85958650。“济南名小吃金奖”…
