临沂美食

铁观音炖子鸡 首先要准备的有： 　　　　主料——香螺肉350克。 　　　　辅料——西兰花100克，马蹄葱…

---

玫瑰沙拉虾 玫瑰沙拉虾　　玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都…

---

八宝豆豉 产于临沂，是清道光年间创制的著名酱菜。相传，最初由蒙阴一位酱菜师傅摸索制成，后来临沂城…

---

炸素鸡排 特点：造型美观；色泽杏黄。外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。 …

---

下村板栗 下村板栗　　板栗是果树种植史上最悠久的树种之一，与李、杏、桃、枣并列为我国古代“五…

---

光棍鸡 “光棍鸡”是蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设…

---

沂水板栗 沂水板栗是山东省临沂市沂水县的特产。沂水板栗以其个大、色泽明亮鲜艳、美观、品质好…

---

临沂板栗 临沂板栗是山东省土特产之一，主产费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。以栗果均匀…

---

莒南煎饼 煎饼，是沂蒙山区民间传统主食，也是久负盛名的地方食品。莒南煎饼主要采用当地优质小麦、…

---

临沭刁家烤全羊 烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特，味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、…

---

天佛春煎饼 采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮，拌四季野菜、蔬菜精工制作，薄如…

---

大蒜炖甲鱼 大蒜炖甲鱼　　　苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘…

---

金刚岭莲藕 金刚岭莲藕具有三个特点：一是莲藕的品质较好，甜脆可口，既可生食又能烹饪，是上等的蔬菜佳品…

---

泡炒香螺片 泡炒香螺片　　　首先要准备的材料有：　　主料——香螺肉350克。　　辅料——西兰花100…

---

八湖莲藕 八湖莲藕为农产品地理标志产品。　　农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行…

---

沂水香椿 香椿属楝科落叶乔木，每年春季发芽，初发时多为棕红色、褐红色，枝叶长大后均成对称的羽状。…

---

马头烤牌 烤牌又名潮牌（音），是苏北、鲁南地区的著名美食，尤以山东郯城马头镇出产最为有名。　　其主…

---

泉庄豆腐皮 泉庄豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，营养价值极高。其制作工艺精细，经浸泡、磨浆、过滤…

---