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威海美食
猪脚姜
姜去皮,洗净切片,在锅里放一点油爆透,加一点点盐。猪脚烧毛、斩件、去异味,晾干。鸡蛋在冷…
荣成鲍鱼
鲍鱼名曰鱼,其实不是鱼类,而属贝类,是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是…
乳山千层饼
乳山千层饼,又叫乳山小油饼,是当地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄,柔而不韧,吃起来…
媳妇饼
主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带…
乳山葡萄
葡萄,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、山葫芦等,属葡萄科藤木。原产于西亚,据说是汉朝…
文登水貂
文登水貂为农产品地理标志产品。 一直以来,国外裘皮市场有着旺盛的消费需求。在…
“渔家味”牌系列海鲜制品
由威海一鸣食品有限责任公司生产。“渔家味”牌系列海鲜制品有二十多个品种,并荣获“威…
文登银杏
文登银杏为农产品地理标志产品。 位于胶东半岛东部的文登境内有100年以上的银杏树1…
脉田糖瓜
脉田糖瓜(麦芽糖)久负盛名。相传明崇祯年间,高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技…
环翠大花生
环翠大花生是山东省威海市环翠区的特产。环翠区大花生的特点是果型大,籽粒饱满,皮果清白…
荣成甘薯
荣成甘薯为农产品地理标志产品。 荣成甘薯主要种植品种为地方品种“蜂蜜罐”,年种…
荣成大樱桃
荣成大樱桃为农产品地理标志产品。 荣成大樱桃主要品种为红灯,由于特殊的地理位置…
水煮海蛏蛏子
蛏子,用水煮好后,再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜…
荣成海胆
荣成海胆为农产品地理标志产品。 海胆雅号“海中刺客”,不但味道鲜美,营养价值也很高…
文登海米
文登海米是用当地出产的上好鹰爪虾加工晒制而成的。用这样的虾加工的海米,堪称国内一流…
石岛鸡蛋丸子
石岛鸡蛋丸子 石岛鸡蛋丸子,又名挂霜丸子、糖酥丸子,系清宣统年间石岛于宜成所创。丸…
威海苹果
威海苹果为地理标志证明商标。 威海苹果已有1000多年的栽培历史。由于境内丘陵起伏…
荣成对虾
中国对虾俗称“大对虾”,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,也是我国特有的传统名贵品种。…
姜汁螃蟹
姜汁螃蟹,将处理好之梭子蟹放在备好调料的水中煮熟捞出装盘,似活蟹欲爬,红白分明。蘸姜汁…
嘉洋真味小黄花鱼
真空独立小包装,美味小零食,16元/250克 黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成…
文登砂梨
文登砂梨为农产品地理标志产品。 文登砂梨是山东威海文登市的特产。 文登砂梨是…
文登苹果
文登苹果为地理标志证明商标。文登苹果为农产品地理标志产品。 山东文登葛家镇,地…
文登西红柿
文登西红柿 --2015年度全国名特优新农产品…
威海大花生
威海是山东大花生的重要产区之一,年产量20多万吨。威海大花生果型大,籽粒饱满,果皮洁白,果…
威海蚬蛤
威海蚬蛤为农产品地理标志产品。 威海蚬蛤较其他产地蚬蛤具有壳面花纹多样美观、肉…