烟台美食

烟台绿茶 烟台绿茶为地理标志保护产品。烟台绿茶为地理标志证明商标。　　烟台是我国纬度最北的…

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滋补佛跳墙 滋补佛跳墙此菜所选用的原料与众不同，主料有：海参、鲍鱼、大虾、鱼翅、干贝、裙边等，辅料…

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长岛紫海胆 别名紫海胆，俗称黑刺锅，为长岛特产。其状如刺猬，卵黄为珍贵海珍品，味道鲜美，营养价值极高。…

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饼子咸鱼 饼子咸鱼　　现在，生活水平提高了，山珍海味均可吃到。但要吃到长岛正宗的饼子咸鱼，并非易…

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牟平苹果 牟平苹果是山东省烟台市牟平区的特产。牟平苹果个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻…

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莱州梭子蟹 莱州梭子蟹为地理标志保护产品。莱州梭子蟹为地理标志证明商标。　　地域范围　　　 …

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东方对虾 蓬莱沿海所产对虾为东 方 对 虾，又称中国对虾，也称明虾，属甲壳纲，对虾科，为一年生虾类，仅有…

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海阳苹果 海阳苹果是山东省烟台市海阳市的特产。海阳苹果可以说遍山都是，以北部山区各镇为多和好…

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烟台桑叶茶 烟台桑叶茶为地理标志证明商标。　　烟台桑叶茶是山东烟台海阳市的特产。　　烟台桑叶…

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长岛油焖大虾 长岛是各种虾的盛产地，油焖大虾在当地非常著名，各个大小餐馆，甚至平常百姓之家，都很喜欢这…

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山东梨 山东梨（黄县长把梨）山东梨因原产于黄县（现龙口市），又称黄县长把梨，因其在国内大梨出口中占有…

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海阳大樱桃 海阳大樱桃是山东省烟台市海阳市的特产。海阳大樱桃具有果大、味美、宜鲜食、适加工的…

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清氽蛎子 清氽蛎子　　是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：“凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调…

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