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洛阳特产
洛宁淡竹
洛宁县多产淡竹,株大质好,故有“绿竹之乡”的美称。 洛宁淡竹,历史悠久,闻名全国。据民…
香菇酱油
香菇酱油:以花果山特产黄豆、香菇为原料,固态发酵面成,色泽黑中透红,酱味浓郁,营养丰富。 …
学堂香油
中国河南是盛产芝麻基地,涧西区利用丰富的芝麻资源,生产工序沿用中国百年古老的传统石磨…
长寿鱼
相传,东汉光武帝刘秀一年春天外出游猎,过邙山,来到黄河之滨。故地重游,神气清爽。突然一条…
九店红薯
九店红薯是河南省洛阳市嵩县九店乡的特产。 河南省嵩县九店乡把发展红薯产业化作为…
伊川县烟叶
伊川县江左乡是全县烟叶种植大乡,乡政府采取合 理布局、连片种植、科学管理、扶持大户…
琥珀冬瓜
琥珀原是一种珍贵的药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面…
偃师银条
偃师银条为地理标志保护产品。偃师银条为地理标志证明商标。偃师银条为农产品地理标志…
宜阳韭菜
宜阳韭菜为农产品地理标志产品。 宜阳田土肥美、农耕文明,自古以来百姓就种食韭菜,并…
王麻子剪刀
洛阳市刀具厂生产的“王麻子剪刀”是洛阳的传统名牌产品,多次被评为省优产品。目前有60…
洛阳牡丹红茶
洛阳牡丹红茶是河南省洛阳市的特产。牡丹红茶汤色金黄、明亮,香气鲜甜,滋味绵醇,叶底肥壮…
试量集狗肉
河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用…
陆浑银鱼
陆浑银鱼是河南省洛阳市嵩县的特产。嵩县陆浑银鱼通体透明,营养价值极高,是美容养颜、补…
洛宁锅盔
客到洛宁,不吃洛宁的美食卤猪肉夹锅盔,可谓一大憾事。卤肉,乃是把猪肉放入加好各种佐料的…
洛绣
是洛阳传统的工艺品,已有2000多年的历史。它是以纻麻布等纺织品为主要原料,在有关药物的…
洛阳牡丹
洛阳牡丹为地理标志保护产品。 洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传…
洛阳锅贴
制作工艺:同饺子下锅前的做法大同小异,锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味…
孟津黄河鲤鱼
孟津黄河鲤鱼为地理标志证明商标。孟津黄河鲤鱼为农产品地理标志产品。 “黄河三尺…
仿古唐三彩
仿古唐三彩因造型及生产工艺酷私唐代三彩而得名,在洛阳已有上百年的历史。分为人物、动…
凉粉饺子
洛宁人大年初一第一顿,就是凉粉饺子。传说是以前饺子不够吃就添加了凉粉增加份量,现在已…
花果山山珍
花果山山珍系列有黑木耳、香菇、猴头、银耳、蜂蜜、核桃、毛栗、鹿茸菌等10余种花果山…
洛龙零余芋
零余芋为一年生宿根草本,高30—40厘米。有根生、具小块茎的长枝;块茎扁圆形,外皮红色。单…
连汤肉片
洛阳喜欢吃水席,几十道菜,汤汤水水下来,吃得人连呼过瘾。连汤肉片是水席中不可缺少的名菜…
大沟猪皮柿饼
大沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村的特产。大沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干…
洛宁竹帽
洛宁竹帽,创于清代,盛行于60、70年代。坞西、陈宋、王协等村为集中产地,年产百余万个,销往…