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荆门市美食
钟祥黑米
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相…
沙洋长湖鳙鱼
沙洋长湖鳙鱼为农产品地理标志产品。 沙洋长湖鳙鱼的来源无字可考。据当地渔民介绍…
纪山龙米
纪山龙米为地理标志保护产品。 “纪山龙米”属全国七大名米之一，据科学鉴定，纪山境内…
楚玉龙虾
楚玉龙虾由楚玉食品有限公司生产，公司位于沙洋县经济技术开发区，占地50亩，公司总投资6000…
荆门雪枣
荆门雪枣，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。 据《荆门直隶州志》记载…
沙洋金针菇
产于沙洋县马良、高阳镇，是世界上著名食用菌之一， 因其菇体色泽金黄、菇柄细长似金针菜…
沙洋糯米烧卖
【糯米烧卖】 “灰面包糯米烧卖”，这是沙洋民间一句常用歇后语，它形象地勾画出烧卖的…
钟祥泉水柑
钟祥泉水柑为农产品地理标志产品。 钟祥泉水柑,源于中国长寿之乡，湖北钟祥。原生态…
栗溪香菇
产自湖北省荆门市栗溪镇，因其生长环境适宜，远离工厂和城市，无污染，风味独特，营养丰富，味道鲜…
钟祥葛粉
钟祥葛粉为地理标志保护产品。钟祥葛粉为地理标志证明商标。钟祥葛粉为农产品地理标志…
李市藜蒿
藜蒿，又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿，属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时，人们每…
刘皇叔婆子鸡
“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地…
沙洋豆饼
【豆饼】 又名豆丝，用绿豆和大米各半磨成浆，制成饼皮，切成细条状。以籽酱（小麦酱）过滤出…
石牌痴汉香干子
“石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料，以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料，采用传统…
京山县国宝桥米
桥米，是传统的名特产品，早在明嘉年间就被嘉靖皇帝定为贡米，这种米具有颗粒长，感观好，光洁透…
赤壁诸葛香枕
千百年来，人们都把诸葛亮作为“智慧”的象征。诸葛亮不仅是一代智慧大师，还是一个养生专…
双井西瓜
双井西瓜为农产品地理标志产品。 “双井西瓜”种植历史悠久，在我市享有盛誉。从最初…
楚小鸭皮蛋
沙洋楚小鸭食品厂成立于2005年12月，位于沙洋县拾桥镇汉宜路128号，交通便利，通讯发达，地理…
长湖鱼糕
长湖鱼糕，以长湖白鲢为主料，掺合少量猪肥肉、淀粉、蛋清、生姜、葱白等佐料等，摊成扁圆条…
沙洋包面
【包面】 外地有的称作馄饨、清汤、云吞、抄手等，在沙洋早点、夜食中，都习惯称作包面…
八角雪枣
八角雪枣是湖北省荆门市东宝区子陵镇八角街的特产。荆门八角雪枣，外皮色白如玉、无杂质…
栗溪土鸡
栗溪土鸡是山区农民在山林中放养的一种地方良种土鸡。 用自产的粮食青菜喂养，在山林…
山中珍品---板栗
京山县现有优质板栗1万公顷，年产量已达到5000吨以上，并每年以20%的速度增长。京山板栗以…
龙凤缘
龙凤缘是沙洋长湖一带的传统名菜。清顺治年间，荆门人王三荐为官清正，时人称其王青天。甲…
马良石头鱼
生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中，马良八景之一的“万石撑坡石鱼窝”就是指该鱼的出处…
