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鄂州市美食
鄂城菜合子
1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅：韭菜鸡蛋…
梁子湖螃蟹
梁子湖螃蟹为地理标志证明商标。 螃蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹。鄂州境内湖泊众多，港…
太和千张
太和的千张产于鄂州市梁子湖畔的太和镇武昌山附近。武昌山为幕阜山余脉，山下有谢埠村，村…
鄂州螃蟹
鄂州螃蟹为地理标志证明商标。 鄂州螃蟹是湖北鄂州市的特产。 鄂州梁子湖大闸蟹…
香茗
鄂州特产香茗( 鄂州)…
鄂城鲫鱼
鄂城鲫鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产。 “鄂城鲫鱼”的产地位于东经114°30′-115°0…
杨叶湖白莲
白莲产于梁子湖畔东的东沟镇杨叶湖，人工栽植，已有一百多年的历史。白莲产品颗大粒圆，皮薄…
杜山甜玉米
杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。 湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山甜玉米…
诸葛烤鱼
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香…
东坡饼
东坡饼，是鄂州西山古灵泉寺接待贵宾游客的传统佳点。东坡饼之名的由来，要从苏轼游西山说…
梁子湖红尾鱼
梁子湖红尾鱼是湖北鄂州市梁子湖的特产。 梁子湖红尾鱼主要生长在鄂州市梁子湖和梁…
油炸刁子鱼
先将刁子鱼洗净，用细盐及姜，蒜将其腌制半个小时-一个小时，然后洗净！将油烧热，将刁子鱼放入…
一品海鲜粥
原料采买：干瑶柱就是元贝，选购的时候要注意看元贝的颜色。表面呈金黄色，掰开里面是金黄或…
沼山胡柚
沼山胡柚为地理标志保护产品。沼山胡柚为地理标志证明商标。沼山胡柚为农产品地理标志…
地锅三鲜
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的洪泽湖地区。以前，在洪泽湖上作息的渔民，因船上条件所限…
梁子湖红菱
梁子湖红菱为地理标志证明商标。 梁子湖红菱是湖北鄂州市梁子湖的特产。 梁子湖…
葛店白浒菜
葛店白浒菜是湖北鄂州市鄂城区的特产。 葛店白浒菜生长于鄂州市葛店开发区白浒镇，是…
鄂城银鱼
鄂城银鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产。 鄂城银鱼，产地水域主要是鄂州90里长港和梁子湖…
梁心番茄
梁心番茄 是湖北鄂州市鄂城区的特产。 鄂州市襟（长）江带（梁子）湖，土壤肥沃，水质优良，空气…
茅草红菜苔
茅草红菜苔为地理标志证明商标。 茅草红菜苔是湖北鄂州市的特产。 茅草红菜苔产…
坝角香稻
坝角香稻为地理标志证明商标。 坝角香稻是湖北鄂州市鄂城区的特产。 坝角香稻的…
周屴板鸭
周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。 鄂州市远近闻名的特产“周屴板鸭”产自于鄂州…
杜山草莓
杜山草莓 是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。 湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山草莓的…
三山鱼
湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村位于鄂州城区西南郊，邻近武黄高速公路。三山村的主要风…
鄂州武昌酒
鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产。 鄂州武昌酒源远流长，早在商代，这里就有酿酒话动和饮…
