永州美食

• 江永的香米、香柚、香芋，统称“江永三香”，是最负盛名的江永特产。香米，是一种具有浓烈芳…

• 原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量)　　主料：乳狗1000克　　辅料：干米椒、干桔子皮…

• 红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始，道县种植面积均稳定在2万亩左右，今年…

• 老鸭笋尖　　　鸭肉是夏季最佳的补品，鸭肉中仅富含人体在夏天急需的蛋白质等营养，而且能…

• 新田山野菜是湖南省永州市新田县的特产。　　门楼下瑶族乡乡镇企业“湘南珍野菜开发中…

• 红芽芋又称红眼芋，在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋，广东一带叫红芋，云贵则…

• 血灌肠，是盛行于新田等地的一道地方名菜，逢年过节谁家宰了猪，主人总要炒几大碗血灌肠来吃…