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云浮市美食
田艾板
这是一种生长在田埂的艾捣烂和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中带着特别的芳香,入口…
冲菜
洞口镇坡边村:冲菜。…
云浮南乳花生
南乳花生为广东云浮的特产,虽然有说是广东的特产,但是只有云浮的南乳花生才正宗,有很香的…
连滩鸡仔米粉
粤西古镇连滩,位于南江中游,连滩人特别喜欢吃一种食品——鸡仔米粉。连滩鸡仔米粉独具一…
白石西瓜
白石西瓜 白石西瓜,产地在广东省云浮市云安县白石镇石底村。 口感清甜而广受市场…
新兴鸡
自古以来,新兴一带的养鸡业就比较发达,味鲜色美的优种杏黄鸡早就闻名于整个粤西地区,这里…
虫草水鸭炖草龟
虫草水鸭炖草龟 冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一,曾在全国烹饪比赛中…
三蛇龙虎凤大会
三蛇龙虎凤大会 新兴人食蛇,最早流行于民间,听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病,并且…
腰古香荔
云城区腰古镇:腰古香荔。…
新兴香荔
新兴香荔为地理标志保护产品。新兴香荔为地理标志证明商标。 新兴县群山绿遍果树…
庞寨黑叶荔枝
庞寨黑叶荔枝为地理标志保护产品。 庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产,其历史悠久,驰名省…
罗定皱纱鱼腐
罗定皱纱鱼腐为地理标志保护产品。 罗定皱纱“鱼腐”是罗定地区的传统美食。历史悠…
河口呂宋芒
河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株,河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。 …
黑脚鹅
稔村镇:优质黑脚鹅。…
西江边鱼
西江边鱼 西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼边)是西江特有的名优鱼类,它肉质幼嫩,味道…
连滩酿豆腐
豆腐,古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一…
竹制蒸笼
蒸笼食物是东方饮食文化上的一朵奇葩,她以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全饮誉全球…
新兴排米粉
新兴排米粉为地理标志保护产品。 新兴特产——新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国…
杨柳大冬瓜
云城区杨柳镇:“杨柳大冬瓜”。…
郁南无核沙糖桔
郁南无核沙糖桔为地理标志保护产品。 郁南无核沙糖桔,广东省郁南县特产。郁南无核沙…
新兴贡柑
相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武…
茶洞豆腐
茶洞豆腐 茶洞镇位于云安县中部,出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和擂茶粥极具地方特色,被…
簕鼓鸡
簕鼓鸡,广东省郁南县的十大美食、大湾镇(郁南县下辖乡镇)的四大美食之一,故也称“大湾簕鼓…
慈姑糍
慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照…
四甲河鲜
位于新兴江上游的四甲河,发源于天露山脉的锦山。俗称锦水,后统称为西河。从四甲河起,西河…